Marketing 1

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Criação de uma fabrica de chocolate - Marketing 1


SUMÁRIO


1 INTRODUÇÃO, p. 3
2 DADOS DA EMPRESA, p. 4
3 OBJETIVOS ESTRATÉGICOS, p. 5
4 PORTFÓLIO DE PRODUTOS, p. 6
5 ANÁLISE DE PORTFÓLIO DE NEGÓCIOS DENTRO DA ABORDAGEM DE BOSTON CONSULTING GROUP – MATRIZ DO BCG, p. 7
6 ESTRATÉGIA DE CRESCIMENTO, p. 8
7 SEGMENTAÇÃO DO MERCADO, p. 9
8 SISTEMA DE INFORMAÇÃO DE MARKETING, p. 10
9ESTRATÉGIA DE PRODUTO, p. 11
9.1 NÍVEIS DE PRODUTO, p. 11
9.2 ESTRATÉGIA DE MARCA, p.13
9.3 CLASSIFICAÇÃO DO PRODUTO, p. 13
10 CONCLUSÃO, p. 15
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS, p. 16



1. INTRODUÇÃO


A turbulência e a incerteza que caracterizam o mundo atual dos negócios impõem enormes e constantes desafios às organizações, que sofrem fortes pressões competitivas, obrigando-as a manter umcontínuo processo de alerta, adaptação e ajuste às mutáveis condições do mercado.
À medida que esses desafios aumentam, aumenta a necessidade do planejamento estratégico, que proporciona as bases necessárias para execução de manobras que permitam que as organizações cresçam e permaneçam no mercado mesmo em condições adversas em seu contexto de negócios.
Ao criarmos nossa fábrica de chocolate,pretendemos traçar as diretrizes para o estabelecimento de planos de ação que resultarão em vantagens competitivas.
O principal objetivo deste trabalho é analisar a demanda do mercado, para que o publico alvo possa ser devidamente atendido, valorizando também o bom relacionamento entre funcionários, fabrica e fornecedores. A Choco Rio visando o crescimento investirá na segmentação do mercado,estratégia de produto e na extensão de linha, adquirindo o tablete de chocolate diet.
Nossa meta é conhecer e entender de forma segura e precisa o contexto do mercado, equiparar-se em vendas com o concorrente, saber como atingir os objetivos, calcular os riscos e buscar minimizá-los assegurando a sobrevivência e a continuidade dos negócios.


2. DADOS DA EMPRESA


A CHOCO RIO é uma fabrica dechocolates localizados na Baixada Fluminense, que oferece um serviço de alta qualidade. Para que esta tarefa se torne possível prezaremos, em primeiro lugar a higiene e o sabor dos nossos produtos.
Trabalhamos com o processo de distribuição por atacado de tabletes de chocolate em embalagens de 200 gramas para supermercados e lojas especializadas em doces da região.
A CHOCO RIO tem como missãogarantir a excelência na fabricação de produtos com qualidade e sua visão é ser uma das maiores empresas do Brasil na produção de chocolates, inovando cada vez mais e buscando profissionais qualificados.
Através do lançamento de produtos buscaremos o crescimento da empresa, aumentar a participação no mercado, a fim de tornar-se uma empresa cada vez mais sólida na produção de chocolates.


3.OBJETIVOS ESTRATÉGICOS


De acordo com Dornelas (2005) “Os objetivos e metas são os referenciais do planejamento estratégico, o que a empresa busca atingir, e devem ser escritos de forma que possam ser medidos, comparados e avaliados”.
Segundo balanço realizado em 2011 pela ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e derivados) o mercado de produção dechocolate obteve crescimento de 11,6% em relação à produção de 2010 e o consumo aparente cresceu 12,2% no mesmo período. Sabendo que a CHOCO RIO é uma microempresa e possui pequena participação no mercado, cerca de 2%, nossa empresa tem como objetivo triplicar sua participação no mercado alcançando 6%. Segue abaixo alguns objetivos a serem alcançados dentro de 3 anos:
a) Alcançar posição decompetitividade com os concorrentes, através do conhecimento adquirido pela implementação do SIM;
b) Alcançar lucratividade suficiente para expandir seu portfólio de produtos, investindo primeiramente na consolidação da marca;
c) Investir em programas de responsabilidade social visando integrar a empresa com a sociedade. Unindo interesses dos colaboradores, fornecedores e clientes.


4. PORTFÓLIO...
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