MAPA DE RISCO TRABALHO

Páginas: 11 (2506 palavras) Publicado: 8 de maio de 2015
 CENTRO UNIVERSITÁRIO
INSTITUTO DE EDUCAÇÃO SUPERIOR DE BRASÍLIA - IESB






Mapa de Risco

Visita técnica
RESTAURANTE CALAMARES











Brasília
2015
No relatório deverão constar os seguintes itens:
- Visita Técnica: Restaurante Calamares
- Datada visita: 07/04/2015
- Horário: 15h00min
- Estandes visitados: Cozinha e Salão

Disciplina: Risco Ocupacional
Professor (a): Thyerry
Nome do aluno (a): Jacqueline Pereira Soares
Matrícula: 140016008
Turma: IESB-Asa Sul














Brasília
2015
Sumário

1INTRODUÇÃO...................................................................................4
2 DESENVOLVIMENTO.........................................................................5
2..1 Descrições dos Ambientes que compõem a Empresa ...................5
2.2 Descrições da Identificação dos Riscos.............................................6
3. RISCOSOCUPACIONAIS.................................................................8
3.1 Identificações dos problemas e Elaboração do mapa de risco.......................................................................................................8
4. FOTOS...........................................................................................9
5. MAPA DE RISCO............................................................................12
5.1 Principaismedidas a serem tomadas...........................................14.
6. CONCLUSÃO...................................................................................15
7. REFERÊNCIAS....................................................................................16
BIBLIOGRÁFICAS
















1. INTRODUÇÃO

Sabe-se hoje que saúde e segurança são imprescindíveis quando o propósito é manterum ambiente de trabalho saudável e produtivo. Tais questões estão diretamente ligadas à valorização do elemento humano como primordial para o sucesso de qualquer organização. Em um mundo onde a cada dia são crescentes as descobertas e inovações tecnológicas, a disseminação de informações sobre a prevenção de acidentes e doenças do trabalho se torna decisiva para que a qualidade de vida no ambientede trabalho seja valorizada. De maneira geral, o micro, pequenas e médias empresas – MPME, não conseguem responder satisfatoriamente as necessidades referentes à saúde e segurança no trabalho – SST, de seus colaboradores. Segundo o Serviço de Apoio a Micro e Pequenas Empresa – SEBRAE, 96% delas não cumprem as normas relativas à SST. A consequência dessa não observância acaba gerando para a naçãoum grande número de acidentados e doentes, cujos custos com indenizações e aposentadorias são absorvidos pela nação. A Organização Internacional do Trabalho possui dado apontando que 34% do total de acidentes e 41% dos graves ocorrem em empresas com menos de 25 funcionários.
O Brasil ocupa a quarta posição mundial em número de acidentes de trabalho. Segundo a legislação em vigor, o acidente detrabalho é definido como aquele que ocorre pelo exercício do trabalho a serviço da empresa, ou ainda, pelo exercício do trabalho dos segurados especiais, provocando lesão corporal ou perturbação funcional que cause a morte, perda ou redução da capacidade de trabalho, permanente ou temporária. Porém, de acordo com o conceito prevencionista, acidente do trabalho é toda ocorrência não programada queinterrompe o andamento normal do trabalho, podendo resultar em danos físicos e/ou funcionais, ou morte do trabalhador e/ou danos materiais e econômicos à empresa e ao meio ambiente. Os acidentes podem ocorrer em todo ambiente e atingir a qualquer trabalhador, trazendo para eles consequências como a interrupção temporária das atividades de trabalho até a morte. Esta realidade está presente em todos...
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