Mapa de risco de um refeitorio

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IV Congresso de Pesquisa e Inovação da Rede Norte Nordeste de Educação Tecnológica
Belém - PA -2009

ELABORAÇÃO DE MAPA DE RISCOS NOS DIVERSOS SETORES DO
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO DO PARÁ – IFPA
1

2

3

M.F. Meyer , , J.C. Pontes , J.B.M Souza.
1

Mauro Froes Meyer - Professor do CEFET - PA (Centro Federal de Educação Tecnológica do Pará).
Travessa Pirajá, 716 – Apto: 201-Bloco: A – Ed. Visconde de Pirajá – Bairro: Pedreira – Belém – PA –
CEP: 66.087.490 Telefone: (091) 3276-7011 – Residencial e (091) 8118-8158 (Celular) e (091) 32011766 (CEFET-PA) – e-mail: mf.meyer@terra.com.br e mf.meyer@hotmail.com
2

Julio César de Pontes - Professor do CEFET – RN (Centro Federal de Educação Tecnológica do Rio
Grande do Norte) – Geologia e Mineração. Telefone: (084)3234-9995 (Residencial) e (084) 9451-5561
(Celular) e (084) 4005-2636 (Serviço) e – mail: juliocp@terra.com.br e juliocesar@cefetrn.br
3 João Batista Monteiro de Souza - Professor do CEFET – RN (Centro Federal de Educação Tecnológica
do Rio Grande do Norte) – Geologia e Mineração. Telefone: (084) 3229-0222 (Residencial) e (084) 96061692 (Celular) e (084) 4005-2636 (Serviço) e – mail:joaobatista@cefetrn.br

RESUMO
A partir de 1970, o avanço da industrialização resultou no aumento do número de acidentes, que já era alto.
É nessa situação de persistência de elevados índices de acidentes de trabalho, com grandes perdas humanas e
econômicas, que surge o Mapa de Riscos. Esse instrumento representa uma tentativa de comprometer e
envolver os trabalhadores e também os empresários com a solução deum problema que interessa a todos
superar.O mapa de riscos é a representação gráfica dos riscos de acidentes nos diversos locais de trabalho,
inerentes ou não ao processo produtivo, de fácil visualização e afixada em locais acessíveis no ambiente de
trabalho, para informação e orientação de todos que ali atuam e de outros que eventualmente transitem pelo
local, quanto às principais áreas derisco.O mapeamento ajuda a criar uma atitude mais cautelosa por parte
dos trabalhadores diante dos perigos identificados e graficamente sinalizados. Desse modo, contribui para a
eliminação ou controle dos riscos detectados. O mapa de riscos é um modelo participativo e pode ser um
aliado de empresários e empregados para evitar acidentes, encontrar soluções práticas para eliminar ou
controlarriscos e melhorar o ambiente e as condições de trabalho e a produtividade. Com isso ganham os
trabalhadores, com a proteção da vida, da saúde e da capacidade profissional. Ganham as empresas, com a
redução de perdas por horas paradas, danos em equipamentos e desperdício de matérias-primas. Ganha o
país, com a redução dos vultosos gastos do sistema previdenciário no pagamento de vale de pensões ecom o
aumento da produtividade geral da economia.

Palavras-chave: mapa de riscos, riscos ambientais e acidentes.

IV Congresso de Pesquisa e Inovação da Rede Norte Nordeste de Educação Tecnológica
Belém - PA -2009

1. INTRODUÇÃO:
O Mapa de Riscos consiste na representação gráfica dos riscos à saúde identificados pela CIPA, em
cada um dos diversos locais de trabalho de uma empresa.Quem elabora o Mapa de Riscos?
É elaborado pelos membros da Comissão Interna de Prevenção de Acidentes - CIPA, após ouvir
os trabalhadores de todos os setores produtivos da empresa, com assessoria do SESMT - Serviços
Especializados em Engenharia de Segurança e em Medicina do Trabalho, quando este existir.
Etapas de elaboração:
a) conhecer o processo de trabalho no local analisado:
- ostrabalhadores: número, sexo, idade, treinamentos profissionais e saúde, jornada;
- os instrumentos e materiais de trabalho;
- as atividades exercidas;
- o ambiente.
b) identificar os agentes de riscos existentes no local analisado;
c) identificar as medidas preventivas existentes e sua eficácia:
- medidas de proteção coletiva;
- medidas de organização do trabalho;
- medidas de proteção...
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