manual de química

UNIVERSIDADE TIRADENTES

QUÍMICA I

MANUAL DE AULAS DE LABORATÓRIO

ARACAJU-SE
2012/1

PROTOCOLO DE EXPERIMENTOS

“Os experimentos propostos nesta apostila visam qualificar o processo de aprendizagem da Química, essa Ciência que se faz na inter-relação da teoria com a prática. O ensino dessa Ciência deve contribuir para que o estudante compreenda o seu mundo e possa estabelecer uma relação mais criteriosa e responsável com ele.
Assim, a Química constitui parte importante do que chamamos Ciência. Trata de todas as substâncias que constituem o meio em que vivemos, suas modificações e transformações. Podemos dizer que Química tem tudo a ver com a sua vida.
Todas as Ciências são baseadas em leis da natureza, que são simples e interrelacionadas. A Química, como todas as outras Ciências Físicas, também é baseada em leis da natureza. Quando certos átomos ou grupo deles são colocados sob as mesmas condições, a mesma reação química acontece. O comportamento é exatamente o mesmo se as condições que regem as reações são as mesmas. Para entendermos melhor a importância da Química em si, basta observarmos que boa parte de nossas roupas, automóveis e outros objetos de uso cotidiano são feitos de materiais que simplesmente não existiam no início do século XX.
Recentemente, a compreensão de que um organismo vivo pode ser encarado como uma complexa indústria, provocou um forte interesse no estudo da bioquímica, originando um enorme avanço no conhecimento da natureza da vida. A Química tem participado intensamente do desenvolvimento tecnológico. Só recentemente, entretanto, é que tornaram-se evidentes os problemas oriundos desse desenvolvimento tecnológico. A solução destes problemas constitui o principal desafio para os químicos do futuro.
Um experimento químico envolve a utilização de uma variedade de equipamentos de laboratório bastante simples, porém, com finalidades específicas.
O emprego de um dado material ou equipamento depende de objetivos