manual conduta

Sumário
Apresentação (Programa de Competitividade Profissional/Curso de Gestão dos Pequenos
Meio Hospedagem)
Introdução
1. MACROTEMAS e TEMAS
a. Responsabilidade Civil
i. Furto ii. Objetos perdidos e esquecidos iii. Danos com pertences dos hóspedes iv. Forças maiores
Perguntas e respostas
Recomendações
b. Situações Especiais com Hóspedes
i. Doenças ii. Falecimentos iii. Desacatos iv. Assédio sexual
Perguntas e respostas
Recomendações
c. Responsabilidade Trabalhista
i. Registro de empregados ii. Registro de imagens de empregados iii. Acidentes com empregados iv. Doenças decorrentes do trabalho
Perguntas e respostas
Recomendações
d. Segurança Alimentar e Higiene
Perguntas e respostas
Recomendações
e. Meio Ambiente
Perguntas e respostas
Recomendações
f. Comunicação
Perguntas e respostas
Recomendações
g. Segurança
Perguntas e respostas
Recomendações
h. Pessoas com Deficiência e Idosos
Perguntas e respostas
Recomendações
i. Combate à Exploração Sexual de Crianças e Adolescentes
Perguntas e respostas
Recomendações

Introdução

A palavra ética tem sido muito usada e, ultimamente, está em constante exposição na mídia. Mas afinal de contas, o que é a ética a que todos se referem? Existe uma ética pessoal e outra corporativa? De que maneira podem interagir?
Ética são todos os padrões de comportamento ou conduta pessoal e social que se aplicam a um indivíduo ou empresa, de acordo com um padrão esperado e com práticas aceitáveis por um grupo social, em determinado lugar e tempo.
Assim, quando se fala em ética corporativa refere-se ao conjunto de normas de conduta que orientam um segmento da sociedade com um interesse comum. No caso das empresas hoteleiras, existe o Código de Ética elaborado pela Associação Brasileira da Indústria
Hoteleira (ABIH) para regular o relacionamento entre essas empresas, e entre elas e funcionários, hóspedes, prestadores de serviços, agências e operadoras. No entanto, este não é o único