Levedura

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  • Publicado : 5 de maio de 2011
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Oralmente, a levedura de cerveja é usada para diarreia, perda de apetite, acne crónico, Muito se fala nos benefícios do levedo de cerveja só que muitas pessoas não sabem como usar e nem para queserve realmente o seu consumo. O levedo de cerveja é um fermento inativo resultante do processo de fermentação da cevada durante a produção de cerveja.
O levedo de cerveja  é uma das maiores fontesnaturais de vitaminas do complexo B e de proteínas, com a vantagem de não possuir colesterol e gordura, característicos das proteínas de origem animal. O levedo de cerveja contém alto teor de proteínas,fibras e vitaminas.
O levedo de cerveja é usado oralmente para:
  diarreia, perda de apetite, acne crónico, furunculose , queda de cabelo,eczema psoríase,diabetes, fadiga, estresse, equilbra a floraintestinal. Também é usada como uma fonte de vitaminas B e proteínas. Ainda pode ser usado como aromatizante de sopas e caldos desidratados ou ainda como complemento para alimentação humana, vendidosna forma de flocos, cápsulas ou comprimidos.
O levedo de cerveja tambem desenvolve uma ação desintoxicante aumentando a eliminação de substâncias nocivas, fortalece o sistema imunológico e os nervos.Isto tudo porque este complemento é riquíssimo em fibras, aminoácidos(formadores das proteínas), vitaminas, sobretudo as do complexo B e sais minerais, possui também um alto teor de ferro orgânico.Seu sabor amargo se deve a forte presença de cromo, que é um mineral muito importante no metabolismo do açúcar.
O levedo de cerveja engorda?
Isso é um mito  o levedo de cerveja não engorda, pois tempoucas calorias. Se ingerida antes das refeições, pode até auxiliar as pessoas que querem emagrecer.
Nota: Se desejar utilizar a levedura para regular o intestino, o ideal é tomá-la no café da manhãcom bastante água.
Nos casos de reumatismo, artrite, artrose ou gota, tomar no final de cada refeição.
Para combater a obesidade, tomar 10 minutos antes de cada refeição.
O levedo de cerveja  pode...
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