Laboratório de físico-química – aulas práticas

UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE CENTRO DE CIÊNCIAS E HUMANIDADES CURSO DE QUÍMICA

LABORATÓRIO DE FÍSICO-QUÍMICA

Aluno: Professor: Enéas Furtado de Araujo

ÍNDICE

LABORATÓRIO DE FÍSICO-QUÍMICA – AULAS PRÁTICAS

Introdução 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Determinação da densidade de gases Determinação da densidade de líquidos e de sólidos Determinação da viscosidade de líquidos Determinação do coeficiente de tensão superficial de líquidos Determinação da entalpia de reações químicas de dissolução e de neutralização

2 5 12 20 30 38

Determinação da entalpia de reações químicas de oxi-redução e de precipitação 46 Estudo do equilíbrio químico Estudo da pilha de Daniell e a determinação do produto de solubilidade Estudo da eletrólise em meio aquoso Estudo de cinética química 53 61 72 79

INTRODUÇÃO
1 Objetivo

2

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1.1 O estudo laboratorial de físico-química tem sido realizado nas principais universidades nacionais e no exterior através de duas linhas de ensino, onde a análise experimental dos fenômenos se desenvolve por meio de: - Aparelhos simples de laboratórios de Química Geral, que possibilitam uma rápida compreensão dos conceitos físico-químicos fundamentais implícitos nos experimentos; e/ou em - Equipamentos complexos de laboratórios de Química Instrumental, os quais não revelam claramente os conceitos básicos mas permitem uma visão bastante completa, ampla e avançada dos fenômenos físico-químicos. 1.2 A abordagem adotada por esta disciplina será a primeira, inicialmente pelo fato de tratar-se de um curso de graduação, onde os conceitos fundamentais são essenciais na formação do futuro profissional, e também tendo em vista que a segunda linha exige um investimento muito alto que rapidamente torna-se obsoleto, em face da grande evolução tecnológica atual. 2 Planejamento

2.1 Cada “Aula Prática” vai dar ênfase a conceitos físico-químicos básicos, sendo precedida por um roteiro do experimento