“Kopenhagen, brasil cacau e cacau show: a guerra dos chocolates”.

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SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM MARKETING

“Kopenhagen, Brasil Cacau e Cacau Show: a guerra dos chocolates”.

Frederico Westphalen
2012

“Kopenhagen, Brasil Cacau e Cacau Show: a guerra dos chocolates”.

Trabalho apresentado ao Curso de Tecnologia em Gestão de Marketing da Universidade Norte do Paraná, para o Tema Atividade Interdisciplinar Individual - Módulo 2.

Ministrada pelos Professores Thais Accioly Baccaro, Joenice Leandro Diniz, Fabiano Galão e Marcos Roberto Marques.

Frederico Westphalen
2012
QUESTÕES PROPOSTAS:

1. Conforme o texto, Renata é quem está à frente dos negócios. Nesta parte específica, vemos que ela realmente desempenha funções típicas de um gerente de produto: “As grandes diferenças estão no ritmo de produção e nas receitas. Para se ter uma ideia, enquanto as Nhá Bentas são ajustadas uma a uma manualmente depois que o marshmallow é coberto pelo chocolate ainda quente, a Dinda, versão barata do produto vendida pela Brasil Cacau, é feita exclusivamente por máquinas. Até o fim do ano, com a instalação de um equipamento alemão, o CRM pretende automatizar ainda mais sua linha de produção. Assim, um só funcionário poderá fazer 150 quilos de bombom cereja por hora, mais que o dobro do saldo atual. “Ao aumentarmos nossa produção, poderemos elevar também nosso faturamento”, acredita Renata.” Que outras atribuições, podem ser atribuídas a um Gerente de Produtos?

(Definir o mix de produtos ofertados e suas marcas, realização de campanhas promocionais, gerenciamento de equipe de vendas, decisões sobre os canais de distribuição, realização de pesquisas de mercado. Ter um bom conhecimento dos níveis venda e da lucratividade de cada item comercializado, bem como diminuição do mix de produtos. Deve identificar