Isomeria

Disponível somente no TrabalhosFeitos
  • Páginas : 5 (1233 palavras )
  • Download(s) : 0
  • Publicado : 28 de novembro de 2012
Ler documento completo
Amostra do texto
SENAI - Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial
Curso Superior de Tecnologia em Alimentos
Unidade Curricular: Química Analítica Qualitativa

ISOMERIA

Acadêmico: Cristian Enderle

Chapecó 2012

ISOMERIA


Isomeria - é o fenômeno que se caracteriza pela ocorrência de duas ou mais
substâncias diferentes, que apresentam a mesma fórmula molecular, mas diferentes
fórmulasestruturais, propriedade e nome.
Os compostos que sofrem este tipo de fenômeno são chamados de isômeros. A palavra
isômero deriva de dois radicais gregos: iso, que significa igual e meros, que significa
partes.
 Isômeros - são compostos com a mesma fórmula molecular, mas com arranjos
atômicos diferentes; portanto com propriedades diferentes.
A isomeria pode ser dividida em:
- isomeria plana(cadeia, posição, metameria, função e tautomeria)
- isomeria espacial (geométrica cis-trans e óptica)

ISOMERIA PLANA
É a isomeria onde os compostos são identificados por meio de suas fórmulas estruturais
planas.
Dividem-se em isomeria plana de cadeia, posição, metameria, função e tautomeria.
ISOMERIA PLANA DE CADEIA
Esta isomeria caracteriza-se por apresentar isômeros da mesma função orgânicaque
apresentam números diferentes de átomos de carbono na cadeia principal.
Exemplos:

Obs.: No caso dos compostos cíclicos essa isomeria pode também ser chamada de isomeria
de núcleo ou de anel;

ISOMERIA PLANA DE POSIÇÃO
Esta isomeria caracteriza-se por apresentar isômeros da mesma função orgânica que
apresentam a mesma cadeia principal, mas que possuem grupos funcionais ou duplas etriplas ligações em posições diferentes;
Exemplos:

- diferença na posição dos radicais:

- diferença na posição da insaturação:

- diferença na posição do grupo funcional:

ISOMERIA DE METAMERIA OU COMPENSAÇÃO
Esta isomeria ocorre entre isômeros que pertencem à mesma função, mas diferem na
posição de um heteroátomo na cadeia carbônica.
Obs.: Heteroátomo é um átomo diferente de carbonoentre dois carbonos, geralmente: O, S,
N, P etc. O heteroátomo deve sempre estar entre carbonos. O hidrogênio nunca será um
heteroátomo;

Exemplos:

O diferencial das cadeias acima está na posição do (heteroátomo).

ISOMERIA DE FUNÇÃO
Esta isomeria caracteriza-se por apresentar isômeros de funções orgânicas diferentes. Os
isômeros mais comuns para este tipo de isomeria são:
- álcool eéter
- aldeído e cetona
- ácido carboxílico e éter
Exemplos:
- álcool e éter: C2H6O

- aldeído e cetona: C3H6O

- ácido carboxílico e éster: C4H8O2

ISOMERIA DE TAUTOMERIA
Esta isomeria é um caso especial da isomeria plana. Ela caracteriza-se por apresentar
isômeros de funções orgânicas diferentes, mas que se transformam um no outro quando em
solução, através de um equilíbrio dinâmico.- aldeído e enol
- cetona e enol
Exemplos:
- aldeído e enol

- cetona e enol

Obs.: enol é uma função orgânica caracterizada pela presença da hidroxila (OH) ligada a
um carbono com dupla ligação, o que o diferencia de um álcool, pois como vimos possui
hidroxila ligada a carbono saturado.
ISOMERIA ESPACIAL
A isomeria espacial é aquela em que os compostos têm a mesma fórmula plana, masestruturas espaciais diferentes. Só será possível diferenciar os isômeros através de modelos
moleculares espaciais.
A isomeria espacial divide-se em dois tipos:
- isomeria geométrica cis-trans
- isomeria óptica

ISOMERIA ESPACIAL GEOMÉTRICA CIS-TRANS
A isomeria geométrica ou cis-trans é um tipo de isomeria espacial, também denominada de
estereoisomeria e, portanto, os compostos queapresentam esse tipo de isomeria são
chamados de esteroisômeros. Ela só ocorre quando um par de isômeros apresentam a
mesma fórmula molecular, mas são diferentes em suas fórmulas estruturais. Em moléculas
alifáticas (de cadeia aberta) que possuem dupla ligação ou em compostos cíclicos.
Nos compostos de cadeias abertas insaturadas, se os átomos que se ligam aos carbonos da
dupla forem diferentes...
tracking img