Iodo - quimica, 3°ano, volume2, pagina 33 e 34

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Índice

Introdução........................................................................................................................02
Descoberta do Iodo...........................................................................................................03
Importância desse elemento............................................................................................03Principais problemas........................................................................................................03
Impactos sociais e econômicos.........................................................................................04
Recomendações quanto à ingestão de iodo....................................................................04
Teor de iodo em algunsalimentos...................................................................................05
Órgãos de controle............................................................................................................06
Conclusão .........................................................................................................................07






















IntroduçãoEste trabalho tem por objetivo mostrar um pequeno estudo sobre o elemento iodo. Onde sera exposto sobre como foi sua descoberta, onde pode ser encontrado e características. Tambem sera falado sobre os problemas que a falta ou excesso desse elemento pode trazer a nossa saúde, e as conseqüências trazida a sociedade e a economia.
Mostrarei ainda, órgãos regulamentadores nacionais quecuidam para garantir o acesso da população ao iodo, e por ultimo, apresentamos a conclusão sobre que esse trabalho apresentou.






















02
Descoberta do iodo
O iodo é um elemento químico, representado pelo símbolo I, de número atômico 53 (53 prótons e 53 elétrons) e de massa atômica 126,9 u. Descoberto na França pelo químico Bernard Courtois em 1811, apartir de algas marinhas. Seu estudo chegou a ser interrompido por falta de dinheiro e posteriormente foi continuado pelo químico inglês Humphry Davy e o químico francês Gay-Lussac que estudaram separadamente a substância e conseguiram identificá-la definitivamente como um novo elemento, e deram a Courtois o credito do descobrimento.
Esse elemento é sólido negro e lustroso, com leve brilhometálico, que sublima, em condições normais, formando um gás de coloração violeta. Um não metal, que pertence ao grupo dos halogênios, no qual é o elemento menos reativo e o menos eletronegativo, é usado principalmente na medicina, fotografia e como corante, além de ser indispensável ao funcionamento do organismo de mamíferos.


A importância desse elemento
Como dito anteriormente, oiodo é indispensável ao funcionamento do organismo de mamíferos. Isso acontece, pois, participa da formação de dois hormônios da glândula tireóide (tiroxina e triiodotiroxina). Hormônios esses que são indispensáveis ao desenvolvimento do organismo, agem sobre a maioria dos órgãos e das grandes funções: o sistema nervoso e cardiovascular, a termo-gênese (que nos permite conservar uma temperaturaestável), os músculos esqueléticos, as funções renais e respiratórias. Nas funções nas glândulas endócrinas ele trabalha na prevenção contra caxumba e prevenção do desgasta físico de tecidos prevenindo rugas em idades avençadas em homens e mulheres quando usado em proporções adequadas.


Principais problemas
Problemas causados por ingestão insuficiente de iodo, são raros, mas acredita-se queuma dieta muito restritiva (menos de 1g por dia em adultos) altera o perfil lipídico do organismo, aumenta os índices de colesterol ruim. Ainda não se sabe qual o mecanismo que leva a essa alteração.
A necessidade diária de sódio para um adulto é de 500mg. Recomenda-se que o consumo de sal seja de 4 a 6g no Maximo.
As crianças devem consumir menos sal que os adultos. Aconselha-se...
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