Introdução a Educação Física

1) Complete a frase:
Os esteróis são considerados uma categoria especial de ___________, sendo o esterol mais conhecido o __________. Ele é usado pelas células como matériaprima para a fabricação das ___________ e dos ________________.
a) Proteínas, colesterol, aminoácido, plantas, hormônios vegetais.
b) Lipídeos, triacilglicerol, membranas celulares, hormônios esteróides.
c) Lipídeos, colesterol, proteínas, hormônios esteróides.
e) Lipídeos, colesterol, membranas celulares, hormônios esteroides.
2) Os lipídios mais comumente usados na nossa alimentação são integrantes do grupo dos:
a) monoglicerídios
b) triglicerídios
c) cerídios
d) esterídios
e) lipídios complexos

3) Como podem ser classificados os lipídeos?

4) Observe as manchetes abaixo:
 "A margarina finlandesa que reduz o COLESTEROL chega ao mercado americano ano que vem." (JORNAL DO BRASIL, 23/07/98)
 "O uso de ALBUMINA está sob suspeita" (O GLOBO, 27/07/98)
 "LACTOSE não degradada gera dificuldades digestivas" (IMPRENSA
BRASILEIRA, agosto/98)
As substâncias em destaque nos artigos são, respectivamente, de natureza:
a) lipídica, protéica e glicídica.
b) lipídica, glicídica e protéica.
c) glicídica, orgânica e lipídica.
d) glicídica, inorgânica e protéica.
e) lipídica, protéica e inorgânica.
5) Os lipídios são substâncias insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos que desempenham diversas funções nos seres vivos. Um dos importantes papéis dos lipídios nos seres vivos é:
a) atuar como catalisadores biológicos.
b) servir como fonte de reserva energética.
c) formar proteínas celulares.
d) garantir a solubilidade dos outros compostos em água.
e) conter as informações genéticas dos seres vivos.

6) Os lipídeos apresentam importantes funções nos seres vivos, destacando-se, entre eles, os triglicerídeos. Uma molécula presente na formação de um triglicerídeo é:
a) monossacarídeo
b) aminoácido
c) glicerol
d) dipeptídeo
e) Dissacarídeo
7) O que são e quais