introduçao a quimica organica

Introdução a Química Orgânica

DEFINIÇÃO DE QUÍMICA ORGÂNICA
É a parte da Química que estuda os compostos do carbono.
Elementos Organógenos - são os elementos químicos que formam a maioria dos compostos orgânicos. Tais elementos são: Carbono (C) e Hidrogênio.

CLASSIFICAÇÃO DOS ÁTOMOS DE CARBONO NUMA CADEIA

Denomina-se cadeia carbônica uma seqüência de 2 ou mais átomos de carbono.Conforme a posição do átomo de carbono numa cadeia carbônica o mesmo poderá ser classificado em:
a) Carbono Primário - ocorre quando o átomo de carbono está ligado a somente um átomo de carbono na cadeia carbônica;
b) Carbono Secundário - ocorre quando o átomo de carbono está ligado a dois átomos de carbono na cadeia carbônica;
c) Carbono Terciário - ocorre quando o átomo de carbono está ligado a três átomos de carbono na cadeia carbônica;
d) Carbono Quaternário - ocorre quando o átomo de carbono está ligado a quatro átomos de carbono na cadeia carbônica.
Através do exemplo a seguir poderemos observar a classificação do carbono em primário, secundário, terciário ou quaternário ao longo de uma cadeia carbônica.

Carbonos Primários: 1, 10, 11, 12, 15, 16
Carbonos Secundários: 3, 5, 6, 9, 14
Carbonos Terciários: 4, 7, 8, 13,
Carbonos Quaternários: 2

FÓRMULA ESTRUTURAL

A fórmula estrutural é a maneira pela qual os átomos estão arrumados dentro das moléculas ou compostos orgânicos.

Fórmula Estrutral

Fórmula Estrutural Condensada

CLASIFICAÇÃO DAS CADEIAS CARBÔNICAS

Devido a existência de uma grande variedade de cadeias orgânicas, foram estabelecidos alguns critérios para classificação dos compostos orgânicos em relação a sua cadeia orgânica.

A) QUANTO AO FECHAMENTO DA CADEIA
Aberta, Acíclica ou Alifática - apresenta os átomos de carbono sem formar um ciclo ou anel entre eles. A cadeia apresenta no mínimo duas extremidades.

Fechada ou Cíclica - apresenta um ciclo, núcleo ou anel (não apresenta