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Como fazer uma faca tanto.

Fotos passo a passo por André Sato

O manual foi dividido em quatro partes.
Lâmina.
Bainha.
Cabo.
Habaki.

Para fazer o desbaste irei usar um caibro de madeira com dois parafusos fixados nela, os parafusos servirão para segurar a lima .

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O caibro de madeira será posto em cima da pia. Usarei a pia para diminuir a sujeira do desbaste e pela altura que ela tem - cerca de 1,2metros, trabalhando em uma posição confortável o cansaço é menor.

Depois de tirar toda a parte escura da lima e não deixar nenhum dente o próximo passo será definir o tipo de lâmina a ser feita.
Uma lima não dá muitas opções no caso do desbaste, pode se fazer uma adaga, uma faca para sashimi ou uma faca tanto, vou escolher o modelo japonês (tanto).

Na etapa seguinte vou fixar quatro parafusos no caibro de madeira.
Esses parafusos servirão para segurar a lâmina em várias posições. No caso da foto ao lado a lâmina é presa de forma que possibilita o desbaste dos cantos da lima

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Nessa etapa usarei uma tora de madeira onde colei dois imãs. As medidas da tora são 9cmx9cmx30cm e o imã servirá para segurar a lâmina. Antes de começar a desbastar a parte da lâmina, pintei com uma caneta do tipo pincel a parte que não seria desbastada facilitando assim o controle das medidas da lâmina. Para ter uma boa simetria aconselho desbastar um lado até atingir a metade da espessura. Por exemplo, se a lâmina tiver 3 mm de espessura se desbasta 1.5 mm e depois a lâmina é virada e desbastada até que os ângulos se juntem.

A lâmina já está com o formato desejado. Essa lâmina terá um veio na parte mais grossa. É usado um lápis para marcar o veio e depois é colocado fita isolante na lâmina.