INSERÇÃO DO CONCEITO DE ECONOMIA ATÔMICA NO PROGRAMA DE UMA DISCIPLINA DE QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL

INSERÇÃO DO CONCEITO DE ECONOMIA ATÔMICA NO PROGRAMA DE UMA DISCIPLINA DE QUÍMICA
ORGÂNICA EXPERIMENTAL
Leila Maria Oliveira Coelho Merat# e Rosane Aguiar da Silva San Gil*
Departamento de Química Orgânica, Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Bl. A, Ilha do Fundão, 21949-900
Rio de Janeiro - RJ
Recebido em 30/9/02; aceito em 13/12/02

Educação

Quim. Nova, Vol. 26, No. 5, 779-781, 2003

INCLUSION OF ATOM ECONOMY CONCEPT IN AN EXPERIMENTAL ORGANIC CHEMISTRY UNDERGRADUATE
COURSE. In this paper, the atom economy concepts are applied in a series of experiments during an experimental organic chemistry class, to implement “green chemistry” in an undergraduate course.
Keywords: atom economy; E factor; undergraduate course.

INTRODUÇÃO
Por razões tanto econômicas quanto ambientais a Química tem a obrigação de otimizar os seus métodos de síntese, de forma a obterse o produto desejado com o máximo de conversão e seletividade e com geração do mínimo de subprodutos e rejeito1. Esse conceito, denominado “economia atômica” foi formulado na década de 90 por
Trost2 e Sheldon3, e evidencia a importância de uma química limpa, dentro do conceito de mínima agressão ao meio ambiente (“green chemistry”). O uso de água como solvente em algumas reações orgânicas tradicionalmente executadas na presença de solventes orgânicos é um exemplo prático da aplicação do conceito de “química limpa” na minimização do custo e do impacto ambiental4. Nos Estados Unidos a indústria química é a maior fonte de poluição tóxica, e essa situação não é diferente em nosso país. Atualmente o conceito de química ambientalmente aceitável já é tema em disciplinas de graduação voltadas para o estudo da implementação de tecnologia de prevenção de poluição5, além de base para grandes modificações nos processos industriais, de forma que seu conhecimento e aplicação é hoje imprescindível para os profissionais da área.
A execução de experimentos programados nas