Identificação de íons de ferro

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO-OESTE - UNICENTRO
CAMPUS CEDETEG

Gideã Taques Tractz
Ricksson Antunes Praisner
Vanessa Apª Licheta Moraes
Willer Cézar Bráz

Identificação de íons ferro em medicamentos, solo e alimentos

Relatório de aula prática, apresentado como requisito para avaliação parcial, à Professora Neide Takata, da disciplina de Química
Geral II Experimental, no 2º período de
Química Bacharelado da Instituição UNICENTRO

Guarapuava – PR/2013
Introdução
Cerca de 95 % de nossas células sanguíneas são constituídas de hemoglobina,célula de suma importância nos seres humanos ,pois é ela a responsável pelo transporte do oxigênio em todo o corpo.Para haver a combinação com oxigênio,elas necessitam de uma certa quantidade de ferro,ou seja,a deficiência desse elemento no corpo,leva a uma doença denominada anemia.(1) Anemia: “Nome genérico de uma série de condições caracterizadas pela deficiência na concentração da hemoglobina (elemento do sangue com a função de transportar oxigênio dos pulmões para nutrir todas as células do organismo) ou na produção das hemácias (o mesmo que eritrócitos ou glóbulos vermelhos)”. (2) Em situações em que o nível de ferro é baixíssimo no organismo, os sintomas são: (2)(3)
Fadiga generalizada
Anorexia (falta de apetite)
Palidez de pele e mucosas (parte interna do olho, gengivas)
Menor disposição para o trabalho
Dificuldade de aprendizagem nas crianças
Apatia (crianças muito "paradas").
Enfim, provenientes destes fatos nota-se a grande importância do ferro no nosso organismo. Pessoas quando necessitam de quantidades mais altas de ferro (quase sempre anêmicas) ,o procuram em medicamentos comerciais,como o SULFERROL,VITAFER,PERFER,etc. Estes possuem uma alta quantidade de sal de sulfato ferroso(FeSO4).(4)
Quantidades de ferro também podem em encontradas no solo na forma de óxidos primários como a hematita e a magnetita,sendo que a deficiência de ferro no solo traz prejuízos a plantas,como a chamada vitrificação ,onde