Hotelaria

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Memorial

2. Introdução
O presente trabalho tem como objetivo principal relatar minhas experiências e vivências nos três anos de uma longa caminhada, que me proporcionou momentos de excelênciaprodutiva e me levou a viver instantes inesquecíveis que ajudaram na construção de minha visão crítica e fortificaram minha aprendizagem enriquecendo meu processo de formação. Aqui explanarei meusconhecimentos teóricos e práticos experimentados nos estágios I e II, compartilhando um pouco de tudo aquilo que pude sondar a respeito do Curso Técnico em Hospedagem , apontando o desempenho da escola coma sociedade como um todo, examinando a estrutura de meu curso técnico, retratando minhas memórias, reunindo conhecimentos sobre a trajetória como aluna no meio interior e exterior dos eventosescolares e descrever as perspectivas para com a finalização do curso.






3. Objetivo

Relatar as diversas atividades como estudante técnico.

Descrever experiências no período de atuaçãodurante o estágio I e II.

Explanar minhas memórias vigentes ao período que estive na escola profissional.

Perspectivas
4. Trajetória durante o Estágio I
O que é o estágio I?

O Estágio I éuma disciplina supervisionada por professor orientador. Possui carga horária de 200h e configura-se como espaço de vivência profissional inicial mais abrangente, por meio de seminários, oficinas,visitas técnicas, numa perspectiva de ambientação prática à profissão.
No estágio I, pude ser apresentada ao meu curso de maneira bastante clara através dos meus educadores na via teórica, conhecendo deperto as disciplinas e o que cada uma delas de mim exigia, aprendendo os processos e os conteúdos que me seriam úteis no estágio II, foi também através do mesmo que vivenciei de perto as atividades queconheci em sala de aula através de visitas técnicas a alguns estabelecimentos de minha cidade e de outras cidades de meu estado também. Nessas aulas de campo pude conhecer o cotidiano de algumas...
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