Horticultura

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TRABALHO DE HORTICULTURA
A CULTURA DO MELÃO

Orientador (A): Profº Meirelene

CULTURA DO MELÃO
DESCRIÇÃO BOTÂNICA
* Nome popular: Meloeiro
Nome científico: Cucumis melo L
Família botânica: Cucurbitaceae
Origem: Asia e Africa
CARACTEÍSCAS
A planta do melão é rasteira e bem parecida à da melancia. Tem folhas grandes, com cinco pontas salientes. As flores são brancas, algumasvezes amareladas ou alaranjadas, pequenas e frágeis.
O CULTIVO
* Clima quente e seco, com temperatura ideal entre 25 e 32 °C. Solos com baixa umidade, ricos em matéria orgânica, o melão prefere solos profundos, bem estruturados, arejados e bem drenados. Propaga-se por sementes. Época de plantio: agosto-setembro. Espaçamento: 2 x 1,2m (uma planta por cova) ou 2 x 1,5m (duas plantas por cova) Acolheita ocorre de 80 a 100 dias após o plantio.
VARIEDADES
* 1. Melões do grupo Chito
São os melões do tamanho de uma laranja. Eles são utilizados em saladas de frutas ou em conservas, confeites e doces.

* 2. Melões do grupo Reticulatus
São os melões bordados.
* 3. Melões do grupo Inodorus
São os melões de inverno que se conservam durante meses.
*4. Melões do grupo Cantalupensis
São os melões de casca rugosa.
* 5. Melões do grupo Dudaim
São pequenos melões que têm um sabor muito almiscarado e que as vezes são utilizados em conservas. Eles são utilizados antes de tudo por suas qualidades perfumadoras.
* 6. Melões do grupo Agrestis
São os melões selvagens ou sub-espontâneos que se encontram na Ásia e naÁfrica.
VARIEDADES
* No Brasil cultivam-se híbridos e cultivares comerciais pertencentes a duas variedades: Cucumis melo var. inodorus e Cucumis melo var. cantalupensis.
* Cucumis melo var. inodorus (tipo Amarelo)
* Tem frutos sem aroma (inodoros), de casca lisa ou levemente enrugada, coloração amarela, branca ou levemente verde-escuro. A polpa é geralmente espessa (20 a 30 mm), decoloração que varia de branco a verde-claro. Têm longo período de conservação pós-colheita (30 dias). São característicos na região, os híbridos comerciais de casca amarela, os de casca verde, também chamados de Pele-de-Sapo, vêm em segundo lugar, quanto ao cultivo.

* Cucumis melo var. cantalupensis (tipo Cantaloupe)
Têm frutos aromáticos, podendo ter casca recoberta com rendilhamentocorticoso, de coloração ligeiramente amarelada a esverdeada. Em ambos os tipos de frutos a polpa é espessa com cerca de 25 mm. Os frutos rendilhados têm polpa de coloração variando do amarelo ao salmão. Os melões de frutos com costelas têm cor da polpa variando do laranja ao salmão. Os frutos dessa variedade têm baixa resistência ao transporte e reduzida vida pós-colheita.

PRINCIPAIS PRAGAS E DOENÇAS* As principais doenças que atacam esta cultura são o mosaico, antracnose, cancro-das-hastes e sarna. As pragas mais comuns são as lagartas, besourinhos, ácaros, afídeos, alfinete, larvas mineiras, mosca branca, nóctuas, roscas, tripes, nematodes, e pulgões etc.
* As doenças e pragas são preocupantes para produtores, fornecedores, comerciantes e consumidores, pois reduzem a produção e afetamqualidade do produto.
* O agricultor deverá ser orientado por um técnico especializado, para que se faça uma prevenção e um combate adequado.

Padrão Mínimo de Qualidade
* Na compra do melão, algumas exigências são necessárias para a
garantia da qualidade do produto.
* A presença de frutos que apresentem os defeitos listados abaixo não deve ser tolerada:
* 1. PodridãoProcesso que cause qualquer grau de decomposição, desintegração ou
fermentação dos tecidos em pontos localizados ou no fruto todo;
* Fruto passado – maturação avançada e senescência do fruto;
* 2. Problemas na polpa ou casca
* Dano Profundo
Alterações prejudiciais a polpa do fruto causada por lesões de diferentes causas.
* Injúria por frio
Escurecimento por efeito de geada...
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