História do Café

UNINOVE

MARTA DOS ANJOS ALVES – RA: 2413201968
TRABALHO SOBRE O CAFÉ

São Paulo
2013
UNINOVE

MARTA DOS ANJOS ALVES – RA: 2413201968
TRABALHO SOBRE O CAFÉ

Este trabalho será apresentado para disciplina aplicada do curso TST orientado pelo Professor Leandro.

São Paulo
2013

DEDICATÓRIA
Dedico este trabalho primeiramente ao meu Senhor Jesus Cristo, que teve uma imensa paixão por mim morrendo na Cruz do Calvário, depois dedico à minha família (meu esposo Carlos, as minhas filhas Maryana, Gabriela e Giovanna e ao meu neto Arthur.
Faço uma dedicação especial ao meu Pai Otoni que não está mais conosco, mas que deixou um exemplo tremendo de dedicação, honestidade, integridade, bondade, e muito amor à nossa família.

AGRADECIMENTO
Agradeço ao meu professor Leandro, que mesmo sem o laboratório disponível tem se dedicado para nos ensinar.

“O que me preocupa não é o grito dos violentos, nem dos corruptos, nem dos desonestos, nem dos sem-caráter, nem dos sem-ética. O que mais me preocupa é o silêncio dos bons” (Martin Luther King).

SUMÁRIO

Introdução ...........................................................................................................................
Desenvolvimento ...............................................................................................................
Conclusão ...........................................................................................................................
Referência ..............................................................................................................................

INTRODUÇÃO
A proposta deste trabalho é conhecermos e aprendermos a história do Café no Brasil e no Mundo, a produção do Café no Brasil, os tipos de café, o valor nutricional do Café, os benefícios que ele traz à saúde e os