Hipertensão

Introdução

Iremos através deste trabalho apresentar a tamanha importância dos carboidratos, lipídios e proteínas. Alimentos que ajudam a combater a hipertensão, a tamanha importância de comer comidas saudáveis e moderadamente, pois, comendo em excesso pode levar a obesidade e tendo o risco de ter hipertensão, um fator é ligado ao o outro, esse trabalho estamos abordando os riscos que correm pessoas que sofrem de hipertensão, como é uma doença conhecida “inimiga silenciosa” por se desenvolver silenciosamente é bom frequentar o médico 2 vezes no ano em 6 em 6 meses, é uma doença que não tem cura a única forma é tomar remédios adequados e se alimentar de forma mais saudável possível como iremos ver.
Proteínas

As proteínas são substâncias formadas por aminoácidos ligados entre si e presentes em todas as células dos organismos vivos.

Funções das proteínas no organismo
– favorecer o crescimento, manutenção e reparação dos tecidos do corpo;
– obter energia, quando a quantidade de carboidratos e lipídios é insuficiente;
– formar enzimas, hormônios e anticorpos (protetores contra as infecções);
– transportar substâncias orgânicas.

Digestão, absorção e utilização das proteínas

Para sua utilização pelo organismo, faz-se necessário que as proteínas sejam “quebradas” em pequeninas partes (aminoácidos), o que ocorre quando do processo de digestão. O primeiro passo é a trituração dos alimentos na boca. A seguir, as proteínas começam a ser “quebradas” no estômago e intestino. Completada a digestão, os aminoácidos passam para a corrente sanguínea e são utilizados na formação de tecidos ou outra função. Ressalte-se que o destino dos aminoácidos varia de acordo com as necessidades orgânicas, havendo um equilíbrio dinâmico entre a quebra e a formação de proteínas. Necessidades humanas

As necessidades de proteínas no organismo são maiores durante a fase de crescimento: os bebês, crianças e adolescentes precisam de maior quantidade por quilograma de peso