Hipertensao

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ALIMENTAÇÃO NA
ALIMENTA ÃO
PREVENÇÃO E TRATAMENTO
PREVEN ÃO
DE HIPERTENSÃO
DE

Curso Graduação Tecnológica em Gastronomia

Nutrição


HIPERTENSÃO
Aumento crônico da pressão do
sanguecirculante pelas artérias

O sangue sai com força do coração,
ão,
percorre “quilômetros” de artérias e
rias
volta ao coração pelas veias.
volta
artérias
art

veias
14

Para que o sanguepossa circular
pelo corpo é necessário que uma
bomba (o coração) faça força
(pressão) para empurrar este
sangue por dentro das artérias.

A força do coração para bombear
o sangue é chamada depressão
máxima, ou sistólica.

Ao passar dentro das artérias o sangue
encontra uma resistência (pressão),
provocada pelo atrito.

Quanto mais estreita é a artéria, maior a
resistência(pressão) à passagem do
sangue.

A resistência que a artéria oferece
à passagem do sangue é chamada
de pressão mínima, ou diastólica.

Pressão 12 por 8
Pressão
a pressão (força) exercida pelo seua)
coração para empurrar o sangue
cora ão
pelas artérias é igual a 12 milímetros
pelas
rias
metros
de mercúrio (mmHg)
de
rio
e que a pressão (resistência) que suas artérias estão
riasoferecendo à passagem do sangue é de 8 mmHg.
passagem
de mmHg

A pressão arterial depende da
largura (calibre) da artéria.
largura
ria.
Artérias com calibre normal
Art rias
permitem que aspressões

artéria
normal

artéria
estreitada

máxima e mínima sejam
nima
também normais.
tamb
Se o calibre da artéria se
ria
estreitar, aumenta o atrito do
sangue e a pressão mínima; osangue
nima;
coração terá que fazer mais
cora
que
força para empurrar o sangue
for
para

pressão
pressão
normal
normal

dentro da artéria, aumentando
dentro
ria,
a pressão máxima.pressão

pressão
aumentada

Artéria com calibre reduzido.
O sangue passa com dificuldade.
Pressão arterial alterada, tipo 18 x 10.

Os remédios para pressão alta têm a
Os
dios
finalidade...
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