Hipertensão

Páginas: 4 (889 palavras) Publicado: 24 de outubro de 2011
HIPERTENSÃO

Vários alimentos podem contribuir para a redução da pressão arterial. Um deles é a soja. Isto porque a soja tem um aminoácido (arginina) que ativa o óxido nítrico, uma substânciavasodilatadora, ou seja, que abre/aumenta a luz dos vasos sanguíneos, facilitando o fluxo de sangue. Algumas pessoas porém, não toleram muito bem a soja e esta hipersensibilidade a este alimento faz comque seu consumo não seja favorável para a redução da pressão. É importante entender, então, que cada indivíduo possui uma individualidade bioquímica específica. Ou seja, nem todos os alimentos funcionamda mesma forma para todas as pessoas. Obviamente, quanto melhor for a alimentação melhores serão as chances de uma boa saúde já que uma dieta adequada abastece nosso organismo com nutrientes para quetodas as reações ocorram de maneira adequada. Por exemplo, outra substância essencial para a ativação do óxido nítrico é o magnésio. O problema é que este mineral está presente principalmente emalimentos menos consumidos como castanhas, nozes, vegetais verde-escuros (como brócolis e rúcula), peixes e cereais integrais. Assim, estes alimentos também estariam envolvidos em um melhor controle dapressão arterial. Mas atenção! Para que os mesmos consigam exercer adequadamente seus efeitos o ideal é que o consumo seja DIÁRIO. E, se você faz uso de diuréticos estes alimentos são ainda maisimportantes já que quando urinamos perdemos não só água e sódio mas também eletrólitos como potássio e magnésio, nutrientes fundamentais para o controle da pressão. Inclua então, além dos alimentos jácitados mais frutas em seu cardápio, pois as mesmas são ricas em potássio. E não é só. Algumas frutas possuem também outros componentes benéficos. É o caso da uva. A mesma é fonte de resveratrol, que tambémativa o óxido nítrico.

CONDUTAS NUTRICIONAIS PARA HIPERTENSÃO E DIABETES
A hipertensão arterial ou “pressão alta” é a elevação da pressão arterial para números acima...
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