Hidroponia

HIDROPONIA – CULTIVO SEM SOLO Introdução O solo é o ambiente onde a agricultura se desenvolveu a milhares de anos. O homem tem o solo como a base para produção dos seus alimentos. Mas este não é o único meio de cultivo onde as plantas conseguem crescer e produzir. No decorrer deste século foi desenvolvida a hidroponia, um sistema de cultivo que dispensa o solo e usa uma solução de água e nutrientes para fazer crescer as plantas.

Hidroponia: O Cultivo sem solo O termo hidroponia vem da junção das palavras gregas HIDRO+PONOS, que literalmente significa trabalho na água. Mas a palavra hidroponia serve para todos os tipos de cultivo sem solo, feito só em água com nutrientes e usando substratos como areia, brita e argila expandida. A hidroponia começou com a descoberta das exigências nutricionais das plantas. Primeiro os cientistas descobriram sua composição química, depois viram que era possível cultivar as plantas só no meio líquido, contendo aqueles elementos químicos encontrados nos seus tecidos. Na Segunda Guerra Mundial o cultivo hidropônico foi utilizado para produção de hortaliças em ilhas do Pacífico (Ilhas Marianas), fornecendo verduras frescas para as tropas americanas. A criação da técnica do “Fluxo Laminar de Nutrientes” (NFT), na década de sessenta pelo americano Halen Cooper deu grande impulso ao desenvolvimento da hidroponia comercial. Hoje em dia a hidroponia está se aperfeiçoando rapidamente graças aos avanços das pesquisas sobre meios e técnicas de cultivo hidropônico, ao desenvolvimento da plasticultura e do cultivo em casa de vegetação. Na UFV (Universidade Federal de Viçosa) a Profª Hermínia está contribuindo para o desenvolvimento da hidroponia no Brasil, pesquisando a nutrição mineral de plantas e orientando trabalhos sobre substratos e sistemas de cultivo. A hidroponia é bastante antiga, embora seu uso comercial seja recente no mundo e principalmente no Brasil. Essa técnica e bastante desenvolvida em países como: Japão, Holanda e Estados