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PRODUÇÃO DE ETANOL A PARTIR DA CANA-DE-AÇUCAR

Profº: Carlos Silva de Biocombustíveis

Londrina 2014 INTRODUÇÃO E OBJETIVOS
Cana de açucar: É considerada a principal matéria prima para a indústria brasileira, sendo utilizadas na produção de açucar, alcool combustivel, e o mais recente biodisel.
Etanol: Composto orgânico liquido, incolor, tóxico e inflamavel. Faz parte do dia-a-dia das pessoas como combustivel e bebidas alcolicas. Sendo mais utilizado também na indústria.
O presente trabalho tem como objetivo, mostrar os métodos e a eficiencia da cana-de-açucar como na produção de estanol feita em laboratório.
MATERIAIS E METODOS
 Vidrarias
Erlenmeyer
Béquer
Proveta
Bastão de vidro
Tubos de ensaio
Balança analítica
Microscópio
Camera de neubauer
1) Pesou-se cerca de 2,5g de fermento biológico em béquer
2) Descascou-se, pesou-se e triturou-se a cana-de-açucar (procedimento não realizado)
3) Filtrou-se o caldo obtido ( 500ml) e realizou-se a leitura do brix
4) Transferiu-se 150ml de caldo de cana para o erlenmeyer de 500ml
5) Acrescentou-se o fermento biológico (2,5g)
6) Deixou-se que a fermentação ocorrece na estufa á 60ºC
7) Cauculou-se a concentração celular a cada 30 minutos

3 CONCLUSÃO

REFERÊNCIAS
“Conjunto padronizado de elementos descritivos, retirados de um documento, que permite sua identificação individual.” (ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS, 2002a).

REFERÊNCIAS

Ex. (Livro no todo)
SOBRENOME, Nome. Título da obra. edição. Cidade: Editora, Ano de Publicação.
Ex. (Capítulo de Livro)
SOBRENOME, Nome. Título do capítulo. In: SOBRENOME, Nome. Título do livro: subtítulo. Edição. Local: editora, ano. p. inicial-final.
Ex. (Artigo de revista)
SOBRENOME, Nome (Autor do artigo). Título do artigo. Nome da Revista, local, v. , n. , p. inicial-final, mês ano.
Ex. (Artigo da internet)
SOBRENOME,