Heráclito

Refeições
Alimentos
Quantidades
Substituições
CAFÉ DA MANHÃ café 1 xícara chá

leite desnatado 1 copo queijo branco, coalhada, iogurte desnatado

pão integral 2 fatias biscoito água e sal(4), torrada(4), pão glúten(2)

margarina light 1 colher de chá ricota, queijo branco, requeijão light
LANCHE DA MANHÃ fruta ou suco 1 unidade, fatia ou copo laranja, abacaxi, banana, melancia, mamão, melão, uva, figo, ameixa, pêssego, morango, goiaba, maçã e pêra.
ALMOÇO e JANTAR salada crua à vontade alface, agrião, almeirão, tomate, escarola, pepino, acelga, repolho, pimentão, nabo, rabanete, espinafre, palmito.

chuchu 4 colheres de sopa couve, abobrinha, cenoura, beterraba, brócolos, couve-flor, abóbora, berinjela, aspargo.

arroz 4 colheres de sopa batata, macarrão, mandioca, milho verde, mandioquinha.

feijão
2 colheres de sopa lentilha, ervilha, grão de bico, soja.

carne 1 pedaço / bife médio ou 3 colheres de sopa carne moída, frango, ovos, sardinha fresca, atum, fígado, miúdos, peixes, camarão, lagosta, mariscos.

fruta
1 fatia ou unidade qualquer das acima, pudim ou gelatina dietéticos 1 vez ao dia.
LANCHE DA TARDE café 1 xícara Chá

leite desnatado 1/2 copo queijo branco, coalhada, iogurte desnatado

pão integral 2 fatias biscoito água e sal(4), torrada(4), pão glúten(2)

margarina light 1 colher de chá ricota, queijo branco, requeijão light
LANCHE DA NOITE leite desnatado 1 copo queijo branco, coalhada, iogurte desnatado

RECOMENDAÇÕES :
1. Utilizar adoçante no lugar do açúcar ;
2. Ingerir de 2 a 3 litros de água por dia ;
3. Iniciar as refeições principais com SALADA CRUA ;
4. Temperar a salada com limão e sal ou vinagre e sal ;
5. Utilizar margarina light para cozinhar ;
6. Utilizar chá, café ou limonada à vontade desde que com adoçante ;
7. Utilizar preparações grelhadas,