Habitação versus Progresso

Inúmeras funções podem ser atribuídas ao fósforo no organismo animal. Segundo UNDERWOOD (1981), o fósforo, além de participar como um dos principais componentes do tecido ósseo e dos dentes, ainda atua como componente dos ácidos nucléicos (DNA e RNA), que são essenciais para o crescimento e a diferenciação celular, e, juntamente com outros elementos, participa na manutenção da pressão osmótica e do equilíbrio ácido-básico. Entre suas funções metabólicas, participa na utilização e transferência de energia, nas formas de adenosina mono, di e tri-fosfato e na formação dos fosfolipídeos, tendo como conseqüência participação no transporte de ácidos graxos, absorção e deposição de gorduras. O fósforo participa também da formação de proteínas, sendo muito importante em todas as fases de reprodução do animal. O autor cita ainda que o fósforo atua influenciando o apetite e a eficiência de utilização dos alimentos de forma ainda não totalmente conhecida.
O fósforo, entre suas principais funções, é considerado elemento essencial para a formação da estrutura óssea, participa da formação de membranas celulares, é componente dos ácidos nucléicos envolvidos no crescimento e na diferenciação celular, participa na manutenção do equilíbrio osmótico e eletrolítico, é essencial para utilização e transferência de energia (na forma de ATP), necessário para a formação dos fosfolipídeos, o transporte de gorduras e a síntese de aminoácidos e proteínas, e, ainda, participa no controle do apetite e na eficiência alimentar. http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000100027&lng=pt&nrm=iso.htm&userID=-2 Rev. Bras. Zootec. v.30 n.1 Viçosa jan./fev. 2001 http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982001000100027 RUNHO, R.C. Exigência de Fósforo Disponível para Frangos de Corte Machos e Fêmeas de 1 a 21 Dias de Idade. UFV, Viçosa MG. Parte ( Tese de Mestrado).

O fósforo participa de inúmeras funções no organismo, estando envolvido em várias reações metabólicas,