Guarana Polar

Não é nosso objetivo fazer um resumo histórico profundo da cerveja Polar, mas demonstrar como ela surgiu para termos uma base histórica da marca Polar. A precursora da Polar foi fundada em 10 outubro de 1912 por Júlio Diehl na cidade de Estrela – RS com o nome de Sociedade e Comandita Júlio Diehl & Cia. A empresa foi oficialmente registrada no dia 16 de abril de 1914, sendo a cerveja Aurora a primeira marca produzida pela empresa. Após algumas trocas de nomes e de proprietários em 1945 sob o nome de Cervejaria Estrela a empresa foi incorporada por um grupo santa-cruzense e passou a se denominar Polar S/A.
A partir dos anos 50 que realmente a Polar começou a crescer, pois nesta época o seu diretor trouxe de São Paulo dois técnicos cervejeiros par melhorarem a cerveja produzida peal Polar, ampliando assim seu mercado de distribuição para outros estados do país. Em 1957 foi lançada a Polar Chopp, a fama da Cerveja Polar começou a se estender para Refrigerante Guaraná Frisante.
Os anos 60 foram o auge da Polar com algumas inovações e expansão de mercado, esse sucesso se deve ao lançamento da cerveja de Casco Escuro, trazida pelos dois técnicos que vieram se São Paulo e visitaram os Laboratório Bayer na Alemanha, que engarrafava os medicamentos em casco escuro para garantir a durabilidade. A Polar foi a pioneira do país em produzir cerveja em garrafa âmbar, anteriormente a cerveja geralmente vinha em garrafas brancas ou verdes. A garrafa âmbar ajuda na proteção contra a luz solar, que tornava a cerveja mais amarga ao paladar e com aroma acentuado.
No ano de 1972 a Polar tinha cerca de 800 funcionários trabalhando na empresa, foi nesse ano que ela foi comprada pelo Grupo Antartica Paulista. Com isso a Polar passou a ser uma filial do grupo. No ano de 1995 o lucro da Antartica/Polar no Rio Grande do Sul triplicou. Em 2000 Brahma e Antartica fizeram a megafusão gerando a Ambev. Em 2001 a empresa fecha suas instalações da cerveja Polar em Estrela levando a mesma para