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Rev Saude Publica 2011;45(1):59-68

Artigos Originais

Izabel Cristina da Silva VargasI

Avaliação de programa de prevenção de obesidade em adolescentes de escolas públicas Rosely SichieriII
Gilza Sandre-PereiraIII
Gloria Valeria da VeigaIII

Evaluation of an obesity prevention program in adolescents of public schools RESUMO
OBJETIVO: Avaliar os efeitos de um programa de prevenção de obesidade sobre práticas alimentares de adolescentes de escolas públicas.
MÉTODOS: Intervenção com 331 estudantes de 11 a 17 anos de 5º e 6º anos de duas escolas públicas estaduais de Niterói, RJ, em 2005. As escolas foram classificadas em escola de intervenção (EI) e escola de controle (EC) para comparação. Práticas alimentares foram abordadas em questionários autorespondidos antes e após o período de intervenção: consumo de fast food, consumo de refrigerantes, substituição de refeições por lanches, consumo de frutas, verduras e legumes e tipo de alimentação consumida nos intervalos das aulas. Testes qui-quadrado e McNemar foram aplicados para comparar proporções, considerando valor de p < 0,05.
I

Programa de Pós-Graduação em Nutrição.
Instituto de Nutrição Josué de Castro.
Universidade Federal do Rio de Janeiro
(UFRJ). Rio de Janeiro, RJ, Brasil

II

Departamento de Epidemiologia. Instituto de Medicina Social. Universidade do Estado do Rio de Janeiro. Rio de Janeiro, RJ, Brasil

III

Departamento de Nutrição Social e
Aplicada. Instituto de Nutrição Josué de
Castro. UFRJ. Rio de Janeiro, RJ, Brasil

Correspondência | Correspondence:
Gloria Valeria da Veiga
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Instituto de Nutrição Josué de Castro
Av. Brigadeiro Trompowisky, s/nº - Cidade
Universitária
CCS Bloco J - 2º andar - Ilha do Fundão
21941-590 Rio de Janeiro, RJ, Brasil
E-mail: [e-mail]
Recebido: 10/12/2009
Aprovado: 23/8/2010
Artigo disponível em português e inglês em: www.scielo.br/rsp RESULTADOS: Na linha de base