Gestão da Qualidade

Curso: Engenharia de Produção
Disciplina: Gestão da Qualidade I
Professor(a): Ionara Houry Heizer

Unidade V
Controle Estatístico de Processo
(CEP)

Administração da Qualidade

Sistema da
Qualidade

Organização da Qualidade
Política da
Qualidade

Objetivos da
Qualidade

Planejamento da Qualidade
Garantia da
Qualidade

Controle da
Qualidade

Responsabilidade da alta direção
Responsabilidade das chefias do setor

Auditoria da
Qualidade
Administração da Qualidade, segundo Miyauchi

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Administração da Qualidade

“Não se gerencia o que não se mede, não se mede o que não se define, não se define o que não se entende, não há sucesso no que não se gerencia.”
Deming

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Controle da Qualidade
- Estabelecer padrões de qualidade.
- Checar se produtos e serviços estão conforme o padrão.
- Onde checar?
Identificar pontos de controle críticos:
- início do processo (recebimento matéria prima);
- durante o processo;
- depois do processo.

- Checar cada produto ou amostra?
- Como checar?
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Controle da Qualidade

O Controle Estatístico da Qualidade se faz através de um dos métodos da Qualidade que chamamos de
Controle Estatístico de Processo (CEP).

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Controle Estatístico de Processo (CEP)
Histórico
 Década de 20 – Início da aplicação de métodos estatísticos no controle da qualidade com a utilização do gráfico de controle, desenvolvido por Walter A.
Shewhart na empresa de telefonia “Bell Telephone Laboratories, para análise de dados resultantes de inspeção. Ênfase no estudo de prevenção dos problemas relacionados à qualidade buscando impedir a produção de produtos defeituosos.  Década de 40 – Estatística como ferramenta para o controle da qualidade aplicada na construção de equipamentos bélicos (EUA).
 Década de 50 – Total Quality Control (TQC) nos Estados Unidos; JUSE (Union
Of Japanese Scientists and Engineers) promove seminário ministrado por
Deming sobre controle da qualidade abordando, dentre outros temas, a utilização de gráficos de controle para o gerenciamento de