Gestão da Produção

Universidade regional do noroeste do estado do rio grande do sul – unijuí vice-reitoria de graduação – vrg coordenadoria de educação a distância – CEaD

Coleção Educação a Distância

Série Livro-Texto

Fernanda Pasqualini
Alceu de Oliveira Lopes
Dieter Siedenberg

gestão da produção

Ijuí, Rio Grande do Sul, Brasil
2010

 2010, Editora Unijuí Rua do Comércio, 1364 98700-000 - Ijuí - RS - Brasil Fone: (0__55) 3332-0217 Fax: (0__55) 3332-0216 E-mail: [e-mail] Http://www.editoraunijui.com.br
Editor: Gilmar Antonio Bedin
Editor-adjunto: Joel Corso
Capa: Elias Ricardo Schüssler
Designer Educacional: Jociane Dal Molin Berbaum
Responsabilidade Editorial, Gráfica e Administrativa:
Editora Unijuí da Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (Unijuí; Ijuí, RS, Brasil)

Catalogação na Publicação:
Biblioteca Universitária Mario Osorio Marques – Unijuí
L864g
Lopes, Alceu de Oliveira. Gestão da produção / Alceu de Oliveira Lopes, Dieter
Siedenberg, Fernada Pasqualini. – Ijuí : Ed. Unijuí, 2010. – 100
p. – (Coleção educação a distância. Série livro-texto). ISBN 978-85-7429-892-4 1. Administração. 2. Planejamento da produção. 3. Controle da produção. 4. Sistemas de produção. I. Siedemberg, Dieter. II.
Pasqualini, Fernanda. III. Título. IV. Série. CDU : 58
6

658.5

Sumário
Conhecendo os Professores...........................................................................................5
.
Unidade 1 – Gestão da Produção e Operações. ........................................................9
.
Seção 1.1 – O que é a Gestão da Produção e Operações..........................................................9
Seção 1.2 – Evolução Histórica da Área..................................................................................10
Seção 1.3 – Função Produção e Inter-relação com as Demais Áreas da Organização..........15
Seção 1.4 – Atividades da Gestão