Gestão ambiental na hotelaria: um estudo da aplicação de indicadores ambientais.

UNESP - Universidade Estadual Paulista
“Júlio de Mesquita Filho”

Discente: Daniel Boratti Favretto - 7° termo
Docente: Danielli Romero
Disciplina: Planejamento e Gestão Ambiental
Referência: Gestão Ambiental na Hotelaria: Um Estudo da Aplicação de Indicadores Ambientais. Resumo Esta pesquisa tem como objeto a gestão ambiental na hotelaria de grande porte do município de Foz do Iguaçu/PR. A gestão ambiental, baseada nos princípios da sustentabilidade, tem a possibilidade de minimizar os efeitos negativos dos impactos causados pelo Turismo. Introdução [...] esta grande importância do Turismo no cenário mundial apresenta um aspecto preocupante, principalmente se a atividade turística não for devidamente planejada e gerida, o que poderá proporcionar graves impactos ambientais, sendo que alguns de caráter irreversível. [...] tendo visto que as pressões de toda a sociedade bem como das empresas em seus negócios, tendo visto que as pressões de toda a sociedade bem como dos próprios consumidores só fazem aumentar perante tantos discursos do “ecologicamente correto”. Nesse sentido, a seleção do município de Foz do Iguaçu/PR é justamente por se tratar de um dos maiores parques hoteleiros do Brasil, e representar um dos ícones entre os destinos turísticos mundiais. Este desenvolvimento de uma atividade turística com responsabilidade ambiental é o que ditará o futuro de um destino turístico, promovendo direta ou indiretamente impactos econômicos e sociais para a comunidade local. A fim de analisar a gestão ambiental na hotelaria de Foz do Iguaçu foi feita uma adaptação para um modelo de estudo que buscasse investigar a aplicação de indicadores de gestão ambiental (IGA) na hotelaria de Foz do Iguaçu. Percebe-se que existem vários pontos de convergência entre os hotéis investigados, que ilustram situações tento positivas quanto negativas. Dentre os que merecem maior destaque pode-se citar:
Política ambiental [...]
Arquitetura e utilização de