Gestão ambiental custo ou benefício

VI SEMEAD ADM. GERAL

GESTÃO AMBIENTAL, CUSTO OU BENEFÍCIO PARA A MICRO E PEQUENA EMPRESA?: UM ESTUDO DE CASO NO SETOR DE LATICÍNIOS.

Área Temática: Administração Geral
Autor: Luciano Mendes
Nível de escolaridade: Bacharel em Administração
Instituição: Universidade Federal de Lavras (UFLA)
E-mail: [e-mail]

GESTÃO AMBIENTAL, CUSTO OU BENEFÍCIO PARA A MICRO E PEQUENA EMPRESA?: UM ESTUDO DE CASO NO SETOR DE LATICÍNOS.

Resumo
A questão ambiental vem se tornando uma incógnita para as empresas, especialmente as indústrias de pequeno e médio porte. Pressões decorrentes dos governos, da sociedade civil organizada e do próprio mercado, vem impulsionando as empresas a adotarem uma postura ambientalmente correta. . Geralmente, este ambiente proporciona um forte investimento em tecnologias "end of pipe" e "turn key", mostrando que a adoção da variável ambiental apresenta-se, em grande parte, somente como custos. O objetivo desse trabalho é estudar como foi realizado o processo de incorporação da variável ambiental em um pequeno laticínio. O referencial teórico discorre sobre tecnologias limpas e ecoeficiência, com o intuito de apresentar uma outra alternativas que as empresas vem buscando para beneficiar-se da postura ambiental que estão sendo impulsionadas a adotar. A empresa em estudo é um Laticínio, fundada em fins de 1939, situado na cidade de Cantagalo - RJ. Os resultados mostram que a gestão ambiental no modelo proposto pelas tecnologias limpas proporcionou, dentre os vários benefícios, a geração de novas receitas com a venda de sub-produtos que antes era disposta nos cursos d’água. Conclui-se portanto que o Laticínio obteve benefícios inúmeros, principalmente pelo modo como foi conduzido o projeto, tendo-se adotado uma postura proativa .
Introdução
A incorporação da variável ambiental pelas empresas tem se concentrado, primeiramente, na adoção das tecnologias de final de linha e, posteriormente, nas tecnologias