Gestao de recurso humano-pims

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UNIP INTERATIVA
Projeto Integrado Multidisciplinar
Cursos Superiores de Tecnologia




















Estudo da abordagem de Gestão de Pessoas com foco nos Recursos Humanos da empresa O Cajueiro – Restaurante e Camping























Pólo UNIP Brasília-Taguatinga (DF)
2013
UNIP INTERATIVA
Projeto Integrado Multidisciplinar
CursosSuperiores de Tecnologia










Estudo da abordagem de Gestão de Pessoas com foco nos Recursos Humanos da empresa O Cajueiro – Restaurante e Camping





Nome(s) completo(s) do(s) aluno(s):


1109618- MARISA HELENA DE FARIA1117440- MARILIA N. FREITAS DELALIBERA
1109902- HELEN FREITAS LEAL
110515- EVA MARIA DE SOUSA F. ANDRADE



Curso: Gestão de RecursosHumanos
Semestre: 4º
















Pólo UNIP Brasília-Taguatinga (DF)
2013
RESUMO


O presente trabalho tem como objetivo apresentar a empresa O Cajueiro- Camping e Restaurante, que atua no ramo gastronômico, bem como as práticas e metodologias utilizadas pela administração da empresa, fazendo uma análise das definições teóricas sobreTreinamento e Desenvolvimento, Benefícios e Assistência, e Sustentabilidade e Saúde e Segurança e aplicação dessas definições no cotidiano da empresa estudada.

Foi realizada uma pesquisa em bibliografias na área de Gestão de Pessoas e Recursos Humanos para se obter os principais conceitos teóricos bem como uma interpretação mais aprofundada dos temas supracitados. Para evidenciar a aplicaçãodesses temas na realidade da empresa estudada foi realizada uma entrevista com a proprietária da empresa e um análise dos relatórios gerenciais fornecidos pela mesma.

Neste contexto, o objetivo desta pesquisa foi apresentar uma análise detalhada dos processos que envolvem a gestão de pessoas, no qual será feito um detalhamento a respeito da metodologia utilizada para o treinamento edesenvolvimento, seus indicadores e benefícios, apresentação da política de segurança no trabalho e os benéficos privados e governamentais, além de definir e avaliar o uso e aplicação do método utilizado pela empresa frente ao desenvolvimento sustentável.

Ao final do trabalho conclui-se que, a empresa O Cajueiro aplica em suas atividades os principais conceitos e técnicas dentro dos temasabordados e que assim consegue manter um equipe de colaboradores bem treinados em um ambiente de trabalho seguro, obedecendo as definições legais trabalhistas do país e fornecendo um serviço em busca da excelência sem desperdícios ou causando grandes danos ao meio ambiente em que está inserida, garantindo assim um desenvolvimento sustentável.

Palavras chave: Treinamento e Desenvolvimento,Benefícios e Assistências Sociais, Politica de Sustentabilidade no mercado gastronômico, Segurança e Saúde no trabalho.

ABSTRACT


This paper aims to present the company Cashew Tree-Camping and Restaurant, which operates in the field gastronomic as well as the practices and methodologies used by the company management, making an analysis of theoretical definitions on Training andDevelopment, Benefits and Assistance, and sustainability and Health and Safety and application of these definitions in everyday company studied.

Research was carried out in bibliographies in the area of Personnel Management and Human Resources to obtain the main theoretical concepts as well as a more thorough interpretation of the themes mentioned above. To demonstrate the application of these...
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