Gestão

Alice Peixoto Camila Garbui
Marina Mendes Regina Fiorin

Introdução

O trabalho abaixo foi elaborado através de pesquisa de campo realizada no Hotel Quality Suítes Congonhas – maior empreendimento na capital da administradora hoteleira Atlântica Hotels International Brasil. Localizado na Rua Henrique Fausto Lancellotti,6333 - Bairro Campo Belo, nas proximidades do Aeroporto de Congonhas. O tema proposto tem a finalidade de demonstrar a prática e técnicas utilizadas no dia-a-dia do departamento de eventos de um hotel.

Eventos

- Salas e Capacidades

O Quality Suítes Congonhas conta com a melhor estrutura de eventos da região do aeroporto, com um total de 7 salas que receberam nomes das principais avenidas da região e bairros, sendo a capacidade máxima de 300 pessoas em formato auditório totalizando uma área de 217m² quando há a junção de 2 módulos de 67m² cada e mais 1 módulo de 83m², consideradas suas maiores salas. No total o centro de convenções tem 406m². Abaixo tabela com nome das salas, medidas e respectivas capacidades de acordo com cada montagem:

|Sala |Medidas (metros) |Capacidades (pessoas) |

|Área |Alt |Larg |Comp |[pic]

Aud |[pic]

Coq. |[pic]

Banq |[pic]

Esp

Peixe |[pic]

Esc |[pic]

U | |C Congonhas |83 |2,97 |6,15 |13,50 |80 |- |40 |36 |50 |32 | |A Ibirapuera |67 |2,97 |6,75 |9,75 |50 |- |30 |26 |32 |25 | |B Interlagos |67 |2,97 |6,75 |9,75 |50 |- |30 |26 |32 |25 | |Bandeirantes (A+B) |131 |2,97 |13,50 |9,75 |130 |- |70 |60 |80 |40 | |23 de Maio

(A+B+C) |217 |2,97 |13,50 |16,05 |300 |- |120 |140 |150 |54 | |Washington Luiz |38 |2,97 |3,90 |9,75 |30 |- |20 |14 |16 |20 | |Ruben Berta |40 |2,97 |4,05 |9,75 |30 |- |20 |14 |16 |20 | |Olympia |9 |2,97 |2,55 |3,53