geilson

ALIMENTAÇÃO EM Apis Mellifera L.: EXIGÊNCIAS NUTRICIONAIS E
ALIMENTOS 1
Francisco Deoclécio Guerra Paulino 2
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Palestra apresentada no 1 Simpósio de Nutrição e Alimentação Animal realizada na XIII
Semana Universitária da Universidade Estadual do Ceará – UECE.
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Eng°. Agr°. Dr. Francisco Deoclécio Guerra Paulino
Doutor em Entomologia ESALQ/USP
Setor de Apicultura do Departamento de Zootecnia CCA/UFC
Fone: (85) 3366 – 9707 - Cel: 8899 – 6129
Email: [e-mail]

INTRODUÇÃO
As abelhas são insetos pertencentes a ordem Hymenoptera, a qual também pertencem as vespas e as formigas. Elas são originárias de um grupo de vespas predadoras relacionadas à Superfamília Sphecoidea há mais de 100 milhões de anos nas regiões áridas do então supercontinente Gondwana, que foi provavelmente a área de surgimento das plantas fanerógamas (plantas produtoras de flores e frutos). Este supercontinente atualmente corresponde à África, América do Sul, Índia, Austrália e Antártica (WINSTON,
1987).
Elas surgiram a partir de um grupo de vespas que alteraram a sua dieta alimentar deixando de utilizar insetos e ácaros na sua alimentação para fazer uso do néctar e pólen como fonte de nutrientes. Deste modo, elas sofreram modificações na sua anatomia e fisiologia ao longo de vários anos, para se adaptarem ao novo hábito alimentar . Devido ao processo coevolutivo que estes artrópodes e as plantas experimentaram ao longo do tempo, uma relação mútua entre abelhas e plantas foi estabelecida, onde as plantas fornecem alimentos (néctar e pólen) e outros materiais essências a dieta destes insetos. Como recompensa as plantas recebem os serviços de polinização, importante para a subsistência de mais de 225.000 espécies vegetais, sendo que dois terços destas espécies dependem da polinização dos insetos para o seu sucesso reprodutivo (FONSECA, et al., 1993).
Atualmente existem 10 famílias de abelhas, com aproximadamente 700 gêneros e mais de 20.000 espécies sociais e