Gastronomia
INTRODUÇÃO
A história da gastronomia se perde nos primórdios da existência da Humanidade, iniciando-se provavelmente, segundo os historiadores, no período paleolítico, assim que o Homem começou a caçar. Uma nova etapa se descortinou para o ser humano quando ele se tornou sedentário, fixando-se à terra, impulsionando então a agricultura e o domínio dos animais.
Esta ação proporcionou uma riqueza alimentar antes desconhecida, possibilitando o crescimento da população e o desenvolvimento das migrações, sempre que se esvaíam os bens naturais.
OBJETIVO Apresentar as várias formas da gastronomia mundial, juntamente com a sua cultura e suas formas de preparações de cada alimento.
1. Pré-História A passagem do homem a caminhar apenas com os dois pés o