Garoto

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ESTUDO
DE CASO

Eficiência Energética – Chocolates Garoto
1 CARACTERÍSTICAS DA EMPRESA
Nome fantasia: Chocolates Garoto
Ramo de atividade: Alimentício
Localização: Vila Velha / ES
Estrutura tarifária: Horo-sazonal Azul A3a
Demanda Contratada: 5.390 kW na Ponta e 5.670 kW Fora de Ponta
2 APRESENTAÇÃO E OBJETIVOS
O trabalho tem como objetivo a realização de um estudo sobre o uso demotores. Seguindo a
metodologia proposta foram identificados, num grupo de motores selecionados como
potencialmente viáveis, aqueles que seriam repotenciados e os que seriam mantidos com a
mesma potência, porém, todos substituídos por motores de alto rendimento.
Também foi realizado um estudo de engenharia de aplicação para os motores das conchas das
refinarias de fabricação de chocolates.Conforme será mostrado, o acionamento do motor em
duas velocidades foi substituído para aliviar a carga do motor no segundo evento do ciclo deste
processo.
No total foram estudados 182 motores distribuídos da seguinte forma.
M otores Estudados
50%
45%

Distribuição (%)

40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
0 < P ≤ 10 CV

10 < P ≤ 20 CV

20 < P ≤ 50 CV 50 < P ≤ 100 CV

Quantidade100< P ≤ 150
CV

150< P ≤ 200
CV

Potência

Os motores com potência de 125 CV fazem parte das refinarias 1 e 2 e foram foco do estudo
de aplicação, os demais são do estudo de substituição e repotenciação.
3 METODOLOGIA ADOTADA PARA IMPLANTAÇÃO DO PROJETO
A metodologia utilizada pela WEG é composta por cinco etapas. Nelas buscam-se soluções
para eliminar prejuízos relacionados adesperdícios de energia elétrica mediante o correto
dimensionamento dos motores elétricos.
 Etapa 1 – Análise dos dados e definição dos motores potencialmente ineficientes;
WMO025.00 - Julho/2009

ESTUDO
DE CASO

 Etapa 2 – Visão geral dos processos;
 Etapa 3 – Diagnóstico das condições operacionais;
 Etapa 4 – Substituição dos motores;
 Etapa 5 – Medições para a avaliação de resultados;Os trabalhos realizados na empresa Garoto foram realizados de duas maneiras: em um dos
casos foram avaliadas substituições de motores de acordo com seu regime de operação, em
outro foi realizado um estudo de aplicações considerando o processo que envolve o
equipamento.
4 DETALHES DA IMPLANTAÇÃO
Durante a fase de avaliação dos motores foram identificados 182 motores com potencial para
seremsubstituídos. Após as medições instantâneas de corrente em regime permanente,
avaliaram-se os carregamentos dos motores e identificou-se que as ações ocorreriam conforme
resumido abaixo.
 47 motores foram identificados para repotenciamento com motores de alto rendimento;
 28 motores das refinarias nas Linhas 1 e 2 foram identificados para substituição por 14
motores de alto rendimento compotência superior;
 02 motores das torres de resfriamento da central de água gelada foram avaliados quanto à
viabilidade de substituir por motores com de 12 pólos por 8 pólos + inversor de frequência (não
substituídos);
 85 motores foram identificados para substituição por motores de alto rendimento mantendo a
mesma potência;
 20 motores são alto rendimento, que em sua maioria já foramadquiridos junto com os
equipamentos e serão mantidos.
Na primeira fase de implantação do projeto o cliente escolheu 85 motores que apresentaram
melhor avaliação técnica e econômica, entre eles estão 14 motores das conchas das refinarias.
M otores Substituídos
800

60%

700

50%
40%

500

30%

400
300

20%

200
10%

Economia (kWh/CV)

Distribuição (%)

600

100

0%0
0 < P ≤ 1 CV
0

1 < P ≤ 21 CV
0
0

Quantidade

20 < P ≤ 50 CV

Potência

50 < P ≤ 1 CV
00

Economia

1
00< P ≤ 1 CV
50

kWh/CV

WMO025.00 - Julho/2009

ESTUDO
DE CASO

Figura 1. Motores das bombas da central de água gelada
No estudo de engenharia de aplicação, a máquina acionada utilizava dois motores de mesma
potência e polaridades diferentes, instalados...
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