Gabarito

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2o ciclo de avaliações
Conteúdo para a prova temática:
Identidade funcional da vida: capítulos 5 e 6
Histórico e interações da vida: capítulo 11

1. (UEM) Vitaminas são substâncias orgânicas necessárias ao funcionamento adequado do organismo humano. Assim, identifique o que for correto sobre os seus sintomas de deficiência e as suas fontes alimentares.

01. A coagulação do sangue éprejudicada pela carência da vitamina K, cuja fonte alimentar são os vegetais verdes, entre outros exemplos.
02. O escorbuto surge no organismo humano em consequência de alimentação deficitária em vitamina C.
04. Vegetais vermelhos, como a beterraba e o pimentão, são as principais fontes alimentares da vitamina D.
08. A vitamina E previne a doença conhecida como pelagra.
16. A doença conhecida porberibéri surge em decorrência da deficiência de vitamina A.

2. (UEG) As vitaminas são substâncias importantes para o nosso organismo, principalmente porque ajudam a evitar muitas doenças. No quadro a seguir são apresentadas algumas vitaminas e suas respectivas fontes.
[pic]

Com base nas informações do quadro, assinale a alternativa que contenha uma recomendação alimentar CORRETA:

a)cenoura para as pessoas que sofrem de osteoporose.
b) fígado e carnes, para as pessoas que sofrem de anemia.
c) frutos, como a acerola e a laranja, para pessoas que sofrem de beribéri.
d) óleo de peixe e gema de ovo, para as pessoas que sofrem de escorbuto.

3. (UFMS) As vitaminas podem ser classificadas, quanto à solubilidade, em hidrossolúveis ou lipossolúveis.
Considerando tal classificação eobservando que as deficiências vitamínicas, ou seja, as hipoavitaminoses ou avitaminoses, podem causar doenças, assinale a(s) proposição(ões) correta(s).

01. A deficiência de vitamina B1 (tiamina), classificada como hidrossolúvel, causa o beribéri.
02. A pelagra é causada pela deficiência de vitamina E (tocoferol), classificada como hidrossolúvel.
04. O escorbuto é causado pela deficiência devitamina B9 (ácido fólico), classificada como lipossolúvel.
08. A vitamina A (retinol), classificada como hidrossolúvel, previne a anemia perniciosa.
16. A deficiência de vitamina D (calciferol), classificada como lipossolúvel, causa o raquitismo.
32. A vitamina C (ácido ascórbico), classificada como lipossolúvel, previne a cegueira noturna.

4. (FEI) Uma vitamina promove principalmente aabsorção intestinal do cálcio. A falta dessa vitamina e de cálcio na infância pode causar o raquitismo.
A vitamina que promove a absorção intestinal é:
a) A b) B c) C d) D e) K

5. (UFMS) Em relação as vitaminas, que previnem diversas doenças e são classificadas, conforme sua solubilidade, em hidrossolúveis ou lipossolúveis, assinale a(s) proposição(ões) correta(s).
01. As vitaminas A e D sãohidrossolúveis.
02. A vitamina C previne o escorbuto.
04. As vitaminas do complexo B são classificadas como lipossolúveis.
08. A cegueira noturna, conhecida como xeroftalmia, é prevenida pela vitamina A.
16. O raquitismo e o beribéri são prevenidos pelas vitaminas D e B1, respectivamente.
32. A pelagra é uma doença decorrente da deficiência de vitamina K.

6. Classifique as vitaminas a seguirem hidrossolúveis ou lipossolúveis, indique uma fonte alimentar e as consequências da hipovitaminose.
a) vitamina A.
b) vitamina C.
c) vitamina D.
d) vitamina K.

7. As vitaminas hidrossolúveis devem ser ingeridas diariamente, diferente das vitaminas lipossolúveis. Por quê?
8. (PUC-RJ-adaptada) A análise da composição dos nucleotídeos do ácido nucleico que constitui o material genético dedois organismos mostrou o seguinte resultado, em porcentagem:

|Molécula |Adenina (A) |Guanina (G) |Timina (T)|Citosina (C)|Uracila |
| | | | | |(U) |
|I |23 |? |23 |? |? |
|II |17 |? |28 |? |? |

Com base nos...
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