Funções organicas

QUÍMICA ORGÂNICA – FARMÁCIA 2º ANO
PROFª: ADRIANA
FUNÇÕES ORGÂNICAS
COMPOSTOS ORGÂNICOS: São substâncias químicas que contêm na sua estrutura os elementos C, H, O, N.
Função Orgânica: são compostos orgânicos que têm estrutura química semelhantes.
Grupo funcional: é o átomo ou grupo de átomos responsável(eis) pelas propriedades químicas dos compostos.

1. HIDROCARBONETO

São compostos constituídos exclusivamente por C e H, portanto possuem fórmula geral: CxHy. Os hidrocarbonetos são importantes porque formam o "esqueleto" das demais funções orgânicas. São classificados como: alcanos, alcenos e alcinos.

2.1 ALCANOS OU PARAFINAS, CnH2n+2

Os Alcanos são Hidrocarbonetos Saturados onde cada átomo de C está ligado a 4 outros átomos, C e/ou H, sendo todas as ligações C-C e C-H, ligações simples.

NOMENCLATURA:
A nomenclatura IUPAC obedece aos seguintes princípios:
1. Cada composto tenha um único nome que o distinga dos demais;
2. Dada a fórmula estrutural de um composto, seja possível elaborar seu nome, e vice-versa.
PREFIXO + ANO
Prefixo: indica o número de átomos de carbono pertencentes a cadeia principal.

Exemplos: metano, etano, propano, butano, pentano, hexano, heptano, octano, nonano, decano, undecano, dodecano.

NOMENCLATURA DOS ALCANOS RAMIFICADOS.
1.º considerar como cadeia principal, a cadeia carbônica mais longa possível; se há mais de uma cadeia de mesmo comprimento, escolha como cadeia principal a mais ramificada.
2.º numere a cadeia principal de forma que as ramificações recebam os menores números possíveis (regra dos menores números).
3.º elaborar o nome do hidrocarboneto citando as ramificações em ordem alfabética, precedidos pelos seus números de colocação na cadeia principal e finalizar com o nome correspondente a cadeia principal.
4.º os números são separados uns dos outros por vírgulas.
5.º os números devem ser separados das palavras por hífens.
ATENÇÃO
- No caso de haver dois, três, quatro, etc. grupos