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Funções Oxigenadas

As funções orgânicas oxigenadas, como o próprio nome já diz, são aquelas que apresentam o oxigênio como constituinte.
Depois do carbono e do hidrogênio, o oxigênio é o elemento químico mais encontrado nas substâncias orgânicas, daí a enorme diversidade de compostos oxigenados.
Veja abaixo as funções oxigenadas mais importantes, bem como suas principais características.
Álcool

Os álcoois são compostos orgânicos que apresentam um ou mais grupos hidroxila (–O H) ligados a um carbono saturado.
O grupo funcional dos álcoois é a hidroxila. De acordo com o número de hidroxilas, os álcoois podem ser classificados em:
Monoálcoois – apresentam apenas um grupo hidroxila. Este grupo ainda é subdividido de acordo com o tipo de carbono no qual a hidroxila está ligada:
Álcool primário – hidroxila ligada a um carbono primário;
Álcool secundário – hidroxila ligada a um carbono secundário;
Álcool terciário – hidroxila ligada a um carbono terciário;
Diálcoois – contêm dois grupos hidroxila;
Poliálcoois – contêm três ou mais grupos hidroxila;
A nomenclatura dos álcoois, segundo a IUPAC, deve ser feita da seguinte forma: número de carbonos + tipo de ligação + sufixo OL
Fenois

Fenois são compostos orgânicos que contêm um ou mais grupos hidroxila ligados a um anel aromático.
Os fenois também podem ser classificados conforme a quantidade de hidroxilas presentes na molécula:
Monofenois – apresentam apenas uma hidroxila;
Difenois – apresentam duas hidroxilas;
Polifenois – apresentam 3 ou mais hidroxilas;
Nos fenois, o grupo funcional é a hidroxila, assim como nos álcoois. A diferença entre esses dois grupos é que, nos álcoois, a hidroxila está ligada a um carbono saturado, enquanto nos fenois, o grupo –OH está ligados a um átomo de carbono do anel aromático.

Na nomenclatura IUPAC dos fenois, utiliza-se o prefixo hidroxi seguido do nome do hidrocarboneto. Exemplo:

Éteres

Todo composto orgânico que apresenta um átomo de oxigênio ligado a duas cadeias carbônicas