Funções orgânicas nitrogenadas

Páginas: 5 (1062 palavras) Publicado: 28 de maio de 2011
Apesar da existência de milhões de compostos orgânicos diferentes, podemos agrupá-los quanto à semelhança de suas propriedades químicas.
Essas substâncias podem ser reconhecidas pela presença de um átomo ou grupo de átomos específicos denominados grupos funcionais(parte da molécula onde ocorre a maioria das reações químicas). É a parte que determina, efetivamente,as propriedadesquímicas do composto, e também algumas propriedades físicas. Dentre essas funções químicas, estão as nitrogenadas.

Amina
As aminas são compostos orgânicos nitrogenados, são obtidas através da substituição de um ou mais hidrogênios da amônia (NH3) por demais grupos orgânicos (radicais alquila ou arila). Elas possuem em sua fórmula geral o elemento Nitrogênio, existem muitos estimulantes que possuem em sua fórmulao composto amino.

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Existem alguns tipos de aminas, de acordo com o número de radicais que substituem o hidrogênio.
- aminas primárias:um hidrogênio substituído por radical orgânico.
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- aminas secundárias: dois hidrogênio substituídos por radicais orgânicos.
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- aminas terciárias: três hidrogênios substituídos por radicais orgânicos.
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Nomenclatura:
Anomenclatura das aminas é feita utilizando o sufixo “amina” depois dos nomes dos radicais ligados ao grupo funcional:
Etilamina (CH3-CH2-NH2)
Também pode ser utilizado o nome do hidrocarboneto, ao invés do radical:
Etanoamina (CH3-CH2-NH2)
Metanoetanoamina, Metiletilamina (CH3-NH-CH2-CH3)

Aplicações cotidianas:
A Cafeína está presente em bebidas como o café, o pó de guaraná e algunsrefrigerantes, possui em sua estrutura o grupo amino, essa substância estimulante é muito usada no dia-a-dia de várias pessoas, inclusive pode causar dependência quando usada em grandes quantidades.

A cocaína é uma amina que é considerada droga em face do grande poder estimulante. Essa substância provoca o aumento da atividade motora, causa euforia e loquacidade, mas é seguida de intensa depressão edependência. É muito perigosa e pode levar à morte por overdose do indivíduo que a usa.

Industria:
Na indústria, são utilizadas como corantes, em alguns sabões e diversas sínteses orgânicas.
O corante mais conhecido é a anilina. É um óleo incolor com odor aromático.

Amida
As amidas são compostos orgânicos nitrogenados e derivam da amônia (NH3), podem ser encontradas na fase sólida ou líquida.Na sua forma mais simples ela é denominada de metanamida, enquanto amidas com cadeias carbônicas mais extensas são sólidas e incolores. As amidas apresentam o grupo funcional amida: 

    O 
    ║ 
─ C ─ NH2 

Os nomes das amidas derivam dos ácidos correspondentes, trocando-se a terminação ÓICO ou ICO por AMIDA.
Nomenclatura

A nomenclatura das amidas tanto a oficial do nome dohidrocarboneto quanto na usual do ácido são determinadas pela terminação amida. 

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Aplicações cotidianas:
A amida mais conhecida é a Uréia, que foi o primeiro composto a ser obtido em laboratório, é um sólido cristalino à temperatura ambiente. A Uréia é o produto final do metabolismo das proteínas nos organismos dos mamíferos, ocorrendo então na urina e em pequenas quantidades nosangue. O homem pode eliminar até cerca de 30 gramas de uréia por dia através de sua urina. 

A Uréia é usada dentre outras coisas, como adubo (fertilizante) e na produção de polímeros e medicamentos.

Industria:
Na indústria química é muito utilizado como fertilizante químico para fornecer nitrogênio ao solo, na alimentação do gado, como matéria-prima para produzir plásticos e produtosfarmacêuticos, medicamentos sedativos e como estabilizador de explosivos.

Nitrila
São compostos orgânicos obtidos do ácido cianídrico pela substituição do hidrogênio por um radical derivado de hidrocarboneto. Em sua nomenclatura, usa-se o nome do hidrocarboneto correspondente seguido do sufixo nitrila.

A nomenclatura:
Nitrilas têm seus nomes derivados do ácido carboxílico correspondente,...
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