Fisiologia

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2/9/2012

LABORATÓRIO DE FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO E CINEANTROPOMETRIA

Módulo: Fisiologia do Exercício

www.astrobiologia.bio.br

BIOENERGÉTICA

Prof. Me. João Fernando Brinkmann dos Santos

REAÇÕES ANABÓLICAS METABOLISM0 REAÇÕES CATABÓLICAS

NECESSIDADE DE ENERGIA CÉLULAS

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VIAS METABÓLICAS CAPAZES DE CONVERSÃO DE NUTRIENTES EM FORMAS DE ENERGIA BIOLÓGICAMENTE UTILIZÁVEISB I O E N E R G É T I C A

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Músculo estriado esquelético

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Estrutura celular

Robert Hooke (1635 – 1703)

Advento da microscopia eletrônica

Elementos que compõem o corpo humano

Compostos orgânicos e inorgânicos

Estrutura e função

Capacidade de síntese de compostos necessários à função 07
7Estrutura celular

3 partes principais: Membrana celular Núcleo Citoplasma

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8

3

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Estrutura celular

Estruturas e funções: Membrana celular Núcleo Citoplasma Ribossomas Retículos endoplasmáticos Aparelho de Golgi Composição Água Íons Proteínas Gorduras 09 Carboidratos
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RESUMO

Lisossomas Mitocondrias Microtúbulos Microfilamentos Centríolos

RESUMO •O metabolismoé definido como o total de reações celulares que ocorrem no corpo. Isso inclui tanto a síntese quanto a degradação de moléculas •A estrutura celular inclui três partes importantes: - membrana celular - núcleo - citoplasma •A membrana celular fornece uma barreira protetora entre o interior da célula e o líquido extracelular •Os genes regulam a síntese protéica no interior da célula •O citoplasma é aporção líquida da célula e contém numerosas organelas
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Reações químicas celulares

Biologia Molecular e Ciência do Exercício Compreensão da relação entre os genes e as características celulares Ativação X Desativação

GENES

TRANSCRIÇÃO

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•Treinamento •Desempenho
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Transformação biológica da energia

O processo bioenergético de conversão da energiaquímica em energia mecânica requer uma série de reações químicas altamente controladas 12
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Reações químicas celulares •Tranferência de energia no corpo •Energia potencial (ligações de alta energia) •Transferência de energia dos alimentos a formas biológicamente utilizáveis •Reações químicas E N D E R G Ô N I C A S 13
12

E X E R G Ô N I C A S

Reações químicas celulares

REAÇÕESACOPLADAS Reações ligadas, com a liberação de energia livre de uma reação sendo utilizada para desencadear uma segunda

14 Exemplo: reações de óxido-redução
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Reações de óxido-redução

Processo de remoção de um elétron de um átomo ou molécula Processo de adição de um elétron a um átomo ou molécula

Oxidação

Redução

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NAD – Vit. B3 FAD – Vit. B2

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Reações deóxido-redução

A velocidade das reações químicas celulares é regulada por catalizadores

Enzimas

Proteínas com importante papel na regulação das vias metabólicas

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As reações químicas continuam ocorrendo enquanto os reagentes possuírem energia suficiente para prosseguir

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Reações de óxido-redução

Capacidade de redução da energia de ativação

Características estruturaisEnzima específica – Molécula reagente específica

COMPLEXO enzima-substrato
Fatores que alteram a atividade enzimática

pH e temperatura
Nomenclatura – sufixo “ase” Categoria de atividade + reação catalizada Ex.: desidrogenases – removem H+ de seus substratos cinases – adicionam fosfatos aos substratos Lactato desidrogenase

Ácido lático + NAD

Ácido pirúvico + NADH+H+

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RESUMO •Toda energia terrestre é originária do Sol. Os vegetais utilizam essa energia para realizar reações químicas e formar carboidratos, gorduras e proteínas

•Os animais consomem vegetais e outros animais para obter a energia necessária à manutenção das atividades celulares

•A velocidade das reações químicas celulares é regulada pelas enzimas, que servem como catalizadores...
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