Fertilidade do solo

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|Apostila de Piscicultura |
|01- MERCADO |
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|02- PRINCIPAIS PEIXES INDICADOS PARA CULTIVO |
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|03- LOCALIZAÇÃO|
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|04- PROCESSO DE CRIAÇÃO |
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|05- PRATICA DE CULTIVO E DOENÇAS |
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|06- ALIMENTAÇÃO|
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|01- MERCADO |
|PISCICULTURA EM TANQUES-SOLO  |
|A primeira premissa para o planejamento de qualquer empresa é estabelecer objetivos claros. No caso da criação de peixes é essencial |
|saber para quem se vai produzir. O perfil do consumidor vai designar quase tudo, como, pôr exemplo, quais as espécies a serem criadas|
|e que terão mais aceitação no início do empreendimento. O consumidoré também quem vai determinar o tamanho de sua criação, partir da|
|estimativa de potencial de consumo. O consumidor é o principal dos três segnentos que compõem o chamado "mercado". )s outros dois são|
|os fornecedores e os concorrentes. Esses três segmentos constituem o universo em que o empresário vai se movimentar. Sem conhecê-los |
|o empreendedor caminha no escuro, portanto deve estudá-los.como já foi afirmado anteriormente, o negócio de criação de peixes tem |
|inúmeras possibilidades. Mas, dentro do planejamento, é necessário, em primeiro lugar, definir para quem se pretende vender. A |
|comercialização de peixes é feita para restaurantes, feiras livres, supermercados, peixarias e pesque-pague, tipo de negócio derivado|
|da piscicultura, voltado para o lazer e que vemse desenvolvendo de forma acelerada será analisado em capítulo à parte. A venda dos |
|peixes pode ser feita diretamente aos estabelecimentos ou pôr intermédio de Associações de Aqúicultores. Estas associações congregam |
|pequenos produtores e servem para reunir a produção encomendada pôr consumidores de grandes quantidades, como os supermercados, pôr |
|exemplo. Na avaliação do piscicultorJosé Jurandir de Paiva, o 'Juca Paiva" da fazenda Estiva, em Luziânia-GO, até recentemente o |
|mercado consumidor de peixes era restrito e tinha sua produção principal basicamente destinada ao consumo da Semana Santa. Para ele, |
|com o advento dos pesque-pague o consumo cresceu e se prolongou pôr vários períodos do anos ; O criador afirma que tudo que produzir |
|será comprado pêlos...
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