Fenol

Função: Fenol

É uma função orgânica caracterizada por uma ou mais hidroxilas ligadas a um anel aromático. Apesar de possuir um grupo -OH característico de um álcool, o fenol é mais ácido que este, pois possui uma estrutura de ressonância que estabiliza a base conjugada. São obtidos principalmente através da extração de óleos a partir do alcatrão de hulha.

Ex :

Nome: Hidroxibenzeno

O fenol mais simples, que consiste em uma hidroxila ligada ao anel benzênico.

Nomenclatura e exemplos
De acordo com a nomenclatura oficial IUPAC os fenóis podem ser nomeados usando o anel aromático como cadeia principal e os grupos ligados a ele como radicais, seguindo a linha: radical-fenol ou radical-hidroxi + nome do anel aromático (benzeno, naftaleno e etc).

Exemplo:

2-metil-fenol

2-metil-hidroxibenzeno

Propriedades físicas

Os fenóis mais simples são líquidos ou sólidos de baixo ponto de fusão e ponto de ebulição elevado, devido à ligação das moléculas, umas às outras, por ligações de hidrogênio. São, em geral, pouco solúveis ou insolúveis em água, de cheiro forte e característico. São tóxicos e têm ação cáustica sobre a pele. A menos que exista na molécula algum grupo susceptível de produzir cor, os fenóis são incolores. Se oxidam facilmente, como as aminas, e muitos fenóis apresentam cor devido à presença de produtos de oxidação corados.

Aplicações

Os fenóis encontram diversas aplicações práticas, tais como:

▪ Desinfetantes (fenóis e cresóis) ▪ Preparação de resinas e polímeros, como a baquelite. ▪ Preparação do ácido pícrico, usado na preparação de explosivos ▪ Síntese da aspirina e de outros medicamentos ▪ Utilizado como catalisador ▪ Entre os diidroxifenóis, a hidroquinona é a mais importante. A partir dela se produzem as quinonas, que são compostos coloridos, variando do amarelo ao