Fazenda sustentavel

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  • Publicado : 17 de outubro de 2012
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Fazenda Sustentável
A fazenda, que implantou um moderno sistema de funcionamento auto-suficiente, fica entre os municípios de Sorriso e Vera. Ela já está certificada pela ONU por seguir o Protocolode Kyoto, ou seja, por não emitir gases poluentes.
São produzidos por ano 16 mil toneladas de soja e 24 mil toneladas de milho. Eles também criam 220 mil cabeças de porco. O grande diferencial é quetudo isso é feito com impacto ambiental nulo. Foi uma empresa especializada em projetos de sustentabilidade que capacitou a fazenda a transformar o que é considerado lixo em matéria-prima. A empresatrouxe a tecnologia, instalou equipamentos e conseguiu as licenças no Ministério de Ciência e Tecnologia do Brasil e na Organização das Nações Unidas.
O projeto tem o nome de MDL (Mecanismo deDesenvolvimento Limpo), uma ferramenta criada pelo Protocolo de Kyoto, que permite aos países desenvolvidos comprar créditos de carbono de países em desenvolvimento.
Respeitando a reserva legal, a fazendacultiva quatro mil hectares de soja e milho. Faz plantio direto, um sistema que evita erosão, melhora o solo e ainda faz captação de carbono. Tudo que se colhe é processado na própria fazenda.
Ao ladodos silos, ficam uma fábrica de ração e uma indústria de esmagamento. Uma estrutura, pronta e já testada, tem capacidade para produzir biodiesel capaz de atender toda a frota da fazenda. O fareloproduzido é destinado para a ração, à base de milho, que alimenta a granja no sistema de cria, recria e engorda.
Doze mil matrizes, de alta genética, são alojadas e tratadas de acordo com o mais recenteprotocolo de bem-estar animal, coordenador técnico do empreendimento, as porcas em gestação, por exemplo, não ficam mais em gaiolas, como antes, e sim em baias coletivas, onde vivem mais soltas. Oconfinamento também é mais espaçoso e confortável e eles não cortam mais dentes e rabos dos animais.
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