Faculdade

Albert Rodrigues
Gilmar da Veiga Pereira
Pablo Giannini
Renê Gonçalves Ramos
Thiago Wayne
Wendell Carvalho de Oliveira
Willian Borges Dias

Detergentes Biodegradáveis

Orientador Professor Deusmaque Carneiro Ferreira

UNIUBE
MINAS GERAIS - BRASIL
2010
Albert Rodrigues
Gilmar da Veiga Pereira
Pablo Giannini
Renê Gonçalves Ramos
Thiago Wayne
Wendell Carvalho de Oliveira
Willian Borges Dias

Detergentes Biodegradáveis

Trabalho de integralização apresentado ao Departamento de Química da Universidade de Uberaba, como parte das exigências da disciplina de Oficinas Integradas do curso de Graduação em Engenharia Química.

Orientador Professor Deusmaque Carneiro Ferreira

UNIUBE
MINAS GERAIS - BRASIL
2010
RESUMO

Detergentes são sais formados a partir da hidrólise básica de ácidos graxos. Em cada uma de suas extremidades possui uma polaridade diferente. É isso que faz com que essas substâncias tenham a propriedade de acumularem-se em interfaces de dois líquidos imiscíveis, que por sua vez diminuem sua tensão superficial levando consigo os mesmos, que são geralmente escoados por esgotos e acabam parando em rios. Grande parte dos tensoativos, no nosso caso os detergentes, não são biodegradáveis, ou seja, possuem cadeia ramificada, o que causa impacto ambiental devido a dificuldade da degradação dos mesmos pelas enzimas encontradas nos rios. É onde entra a utilização dos detergentes biodegradáveis, que possuem uma cadeia linear que é facilmente degradada, não havendo assim, impacto ambiental.

Palavras-chave: Tensoativos, Biodegradável, Detergentes.

ABSTRACT

Detergents are salts created from basic hydrolysis of fatty acid. Each other of their extremity have a different polarity. This permit that those substances have