FABRICA DE CHOCOLATE
8781 palavras
36 páginas
Anna Gabriela MirandaMaria Aparecida Pereira
Olinda Geralda Ferreira
Paulo Eugênio Silva
Quituteria
A Chocolateria
Projeto de Empresa:
“Quituteria Indústria e Comércio de Alimentos Ltda – ME”
Belo Horizonte
2008
Anna Gabriela Miranda
Maria Aparecida Pereira
Olinda Geralda Ferreira
Paulo Eugênio Silva
“Quituteria Indústria e Comércio de Alimentos Ltda – ME”
Projeto Interdisciplinar apresentado à Faculdade
Novos Horizontes, Unidade Santo Agostinho, sob orientação do Prof. João Batista, como requisito parcial para aprovação do curso de Bacharelado em Administração de Empresas (5º Período).
Belo Horizonte
2008
2
AGRADECIMENTOS
Agradecemos primeiramente à Deus, pois sem Ele nada se fez, e através Dele tudo se torna possível.
Ao Prof. João Batista, orientador deste trabalho, Prof. Paulo Vieira, Prof.
Hideraldo
Fonseca,
Prof.
Rogério
Naves
e
Profa.
Fátima
Roquete,
agradecemos a contribuição e o apoio oferecidos. Ao Sr. Augusto de Oliveira
Jr., engenheiro, que muito contribuiu no desenvolvimento do layout para o nosso Projeto de Empresa, jamais esqueceremos isso.
Às nossas famílias e a todos os nossos entes queridos que são, para nós um motivo de lutar e triunfar.
A toda comunidade da Faculdade Novos Horizontes, o nosso Muito Obrigado .
3
“... o riso é eterno, a imaginação não tem idade, e os sonhos são para sempre ...”
“E sem saber que era impossível, ele foi lá e fez.”
(Jean Cocteau)
4
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO
1
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7
2
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6
2.7
3
3.1
3.2
3.3
3.4
4
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.9
5
5.1
5.2
6
7
7.1
7.1.1
7.1.2
7.2
7.3
7.3.1
7.3.2
7.4
7.5
8
DESCRIÇÃO DA EMPRESA
Sumário Executivo
Definição do Negócio
Visão
Missão
Descrição de Produtos
Sistema de Qualidade dos Produtos
Registos Necessários
ANÁLISE DE MERCADO
Mercado
Identificação do Público Alvo
Tendências de Mercado