Extra 2

Atividade Extra – 2: Linearizando uma Expressão Analítica e Extraindo um Parâmetro de Gráfico

Pede-se
1- A partir da Equação de Arrhenius, encontre uma relação linear entre os dados apresentados.

k=A.e-Ea/RT

ln k = ln A. ln e-Ea/RT 1 ln k = ln A. . ln e

ln k = ln A. –Ea.

2- Encontre, graficamente, os valores de Ea (energia de ativação) e A (fator pré-exponencial).
Usando a relação entre a Temperatura (Kelvin) pela constante K

Usando a relação entre o logaritmo de K pelo numero 1/TR

O valor de Ea a partir do gráfico é de 90 KJ

O valor de A a partir do gráfico é de 3,2 x 1013 L/mols.s
3- Explique o significado de energia de ativação de uma reação.
Energia de ativação é o mesmo que complexo de ativação Para ocorrer uma reação química entre duas substâncias orgânicas que estão na mesma solução é preciso fornecer uma certa quantidade de energia, ou seja, é a energia mínima que os reagentes precisam para que inicie a reação química, geralmente na forma de calor, que favoreça o encontro e a colisão entre elas. A energia também é necessária para romper ligações químicas existentes entre os átomos de cada substância, favorecendo, assim, a ocorrência de outras ligações químicas e a síntese de uma nova substância a partir de duas iniciais. Quanto maior a energia de ativação mais lenta é a reação pois aumenta a dificuldade para que o processo aconteça, assim também se a energia de ativação for menor, menor será também a bateria de energia.

4- Por que o produto obtido é conhecido como açúcar invertido?
O açúcar comum, conhecido como sacarose, é composto de moléculas de dois outros açucares mais simples: a glicose e a frutose. Quando a sacarose é misturada com água, ocorre uma reação química chamada hidrólise, que separa os dois açúcares. “Esse açúcar decomposto é chamado açúcar invertido. Ele recebe denominação de açúcar invertido