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PROJETO: Estudo de Viabilidade para Construção de um Restaurante Pesque e Pague



DOCUMENTO DE REQUISITOS



1 Objetivo do documento

Levantar os requisitos para análise de viabilidadeda construção de um restaurante e pesque e pague, conforme as especificações repassadas pelo cliente. Este documento será utilizado para preparação e documentação do projeto.

2 Necessidade/oportunidade

O cliente entende que possui uma área com boa localização e estrutura ambiental propícia à construção do negócio. É uma região com carência neste tipo de serviço, onde proporcionará retornopara o empreendedor e ajudará o desenvolvimento do local.
O objetivo do negócio é oferecer a comunidade um local agradável, confortável e aconchegante que proporcione bem estar e diversão para todafamília, visando proteção ambiental e conservação das nascentes.


3 Objetivos do negócio ou do projeto

Análise da viabilidade da construção de um restaurante e pesque e pague na estruturaexistente no cliente.


4 Requisitos:


Identificação do requisito: Estudo de Aceitação do local
Descrição: Avaliar a aceitação local do projeto
Prioridade: (X) necessário ( ) importante () desejável
Fonte de informação: Pesquisa Campo

Identificação do requisito: Estudo de Aceitação do ambiente interno da estrutura
Descrição: Avaliar a aceitação do ambiente, ao que se refereaconchego, conforto.
Prioridade: (X) necessário ( ) importante ( ) desejável
Fonte de informação: Pesquisa Campo

Identificação do requisito: Estudo do cardápio oferecido
Descrição:Avaliar se o cardápio é cultural e se atende as expectativas do cliente.
Prioridade: (X) necessário ( ) importante ( ) desejável
Fonte de informação: Pesquisa Campo

Identificação dorequisito: Estudo do público alvo
Descrição: Avaliar a classe e estilo dos clientes que frequentarão o local.
Prioridade: (X) necessário ( ) importante ( ) desejável
Fonte de informação:...
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