ETAPAS DA PRODUÇÃO DE FARINHA: UMA MANIFESTAÇÃO CULTURAL DA COMUNIDADE DE TAQUANDEUA- PA.
445 palavras
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E.M.E.I.F. América Ramos Lobão da SilveiraAline Assis
ETAPAS DA PRODUÇÃO DE FARINHA: UMA MANIFESTAÇÃO CULTURAL DA COMUNIDADE DE TAQUANDEUA- PA.
Bragança-PA
OUTUBRO-2014
E.M.E.I.F. América Ramos Lobão da Silveira
Aline Assis dos Santos
ETAPAS DA PRODUÇÃO DE FARINHA: UMA MANIFESTAÇÃO CULTURAL DA COMUNIDADE DE TAQUANDEUA- PA.
Projeto elaborado pela docente Aline Assis para atender os alunos do 1º/9 , com o intuito de instigá-los a reconhecer a importância das práticas culturais da produção de farinha da comunidade em que vivem , percebendo o valor que o meio ambiente pode produzir .
Bragança-PA
OUTUBRO -2014
JUSTIFICATIVA
Sendo a farinha de mandioca um alimento bastante consumido pelos paraenses, percebe-se que na comunidade de Taquandeua muitas famílias vivem da agricultura e da produção artesanal da farinha, utilizando esta tanto para o consumo próprio como para a comercialização. Achou-se necessário o estudo das etapas desta produção para o entendimento e valorização deste trabalho que é cultural nesta comunidade.
OBJETIVOS
GERAL:
Compreender o processo de produção da farinha de mandioca na comunidade.
ESPECÍFICOS:
Trabalhar educação ambiental através de aulas passeio.
Estimular a oralidade dos alunos.
Divulgar a preservação e respeito pelo meio ambiente.
METODOLOGIA Para desenvolver o projeto a professora irá trabalhar com vídeos relacionados à temas ambientais, ( coleta seletiva, reciclagem etc.) rodas de conversa sobre a temática em questão, atividades individuais e em grupo sobre educação ambiental. Haverá aulas passeios para produção de slides com fotos sobre como está à questão ambiental no bairro, evolvendo saneamento básico, coleta de lixo, etc. Coletado através de entrevista com os moradores do local. Posteriormente instigará os educados à oralidade em classe, e junto com os mesmos produzir