Estudo dirigido

Páginas: 2 (407 palavras) Publicado: 3 de novembro de 2012
UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS
PROCESSOS BIOQUÍMICOS APLICADO À NUTRIÇÃO
ESTUDO DIRIGIDO
Acadêmica: Mírian Bezerra
Estudo dirigido glicólise

1.Identifique as duas etapas da glicólise,quanto aos produtos finais de cada e quanto aos números de ATPs e NADHs formados.

Na primeira fase gastam-se 2 moléculas de ATP em duas fosforilações; esta fase acaba com a formação de 2 trioses, 2moléculas de gliceraldeído 3-fosfato, que resultam da clivagem da glicose.
Na fase de oxi-redução vai haver um retorno do investimento de 2 moléculas de ATP da fase anterior: vão ser formadas 4 moléculasde ATP (através da fosforilação de ADP), para além de 2 moléculas de NADH, por cada molécula de glicose. Esta fase termina com a formação de piruvato.

2.Escreva a equação geral da viaglicolítica.

A equação geral da glicólise é: Glicose + 2 ADP + 2Pi + 2 NAD+→ 2
piruvato + 2 NADH+ 2H+ + 2 ATP + 2 H2O.

3.Identifique as enzimas que fazem a regulação da via glicolítica.

As enzimasreguladoras são a hexoquinase, ocorre na reação 1, fosfofrutoquinase que ocorre na ração 3 e a piruvatoquinase, esta ocorre na reação 10.

4.Indique os destinos principais do piruvato em aerobiose e emanaerobiose.

Em condições anaeróbias, o piruvato vai entrar em processos de fermentação lática ou alcoólica.
No caso da fermentação lática, dá-se a redução do piruvato a lactato;
Nafermentação alcoólica, temos a conversão do piruvato em etanol e C02.
O piruvato, em condições aeróbias, pode ser oxidado originando o grupo acetil da acetil-CoA (libertando-se dióxido de carbono) que iráposteriormente entrar no ciclo de Krebs.

5.Identifique as vias que precisam ser dribladas para se fazer a gliconeogênese.

A maioria das etapas da gliconeogênese usa as mesmas enzimas que catalizamo processo da glicólise, porém, o fluxo de carbonos, é claro, é na direção reversa. Entretanto, em três pontos as reações da glicólise são irreversíveis (por liberarem energia livre em forma de...
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